Flódni-rétes

…és a vaníliarúd kikapargatott belsejét mérsékelt lángon, kevergetve összeforrósítjuk. Az édesség összeállításához kivajazunk vagy sütőmargarinozunk egy 20×30 cm-es tepsit, és beleszórunk 1 adag réteslap-morzsalékot. Ráhintjük a diós tölteléket, rápötyögtetjük a…

Diós-csokihabos sütemény

…x 22 cm-es közepes tepsit kivajazunk, majd a tésztát belesimítjuk, rákenjük a diós-csokis habot. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon, légkeverésesnél 155 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Töltött mézes

…A diós krémhez 2 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió fél citrom Elkészítés A lisztet, a tojást, a szódabikarbónát, a margarint, a folyékony mézet és a cukrot…

Diós muffin

…habosra a tojásokat, adjuk hozzá lassan az olajat, majd forgassuk bele a diós keveréket, és a lisztet. Tegyünk muffin papírt a sütőformákba, és töltsük bele a tésztát. Kb. 25 percig…

Londoni szelet

…elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a diós cukorhoz, vigyázva, nehogy nagyon összetörjön a hab. A tésztát egy tepsiben elsimítjuk, majd a lekvárral vékonyan megkenjük. Erre rásimítjuk a…

Diós-csokis körtetorta

…kisütőmargarinozunk és kilisztezünk. A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2…

Diós-csokis körtetorta

…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…

Diós kosárka

…1 Rama 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 60 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, linzertészta keménységű legyen. A tojásfehérjét kemény habbá verem, aztán bele a cukor, és ezzel is…

Flódni-rétes

Hozzávalók: 3 csomag hatlapos rétestészta, 10 dkg baracklekvár, 3 dl tej, 2 dl tejszín, 5 dkg vaj, 1 vaníliarúd. A töltelékhez: 10 dkg őrölt dió, 10 dkg őrölt mák, 30…

Diós zellerrel rakott pisztrángfilé

…bőrös felükkel lefelé beletesszük, közepes lángon sütjük, majd megfordítjuk, a másik oldalát is megpirítjuk, kivesszük. A halat a diós zellerrel rétegezve tányérra helyezzük, és mellészedjük a petrezselyemmel megszórt főtt burgonyát….