…a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé, akár nyersen vagy kompótként. http://videosmart.hu/video/dios-rantott-libamaj-keszitese?s=58 A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák Libamáj árak pecsenye libamáj sütési ideje…
…felfőzzük, majd belerakjuk a többi hozzávalót, és együtt felfőzzük. Majd a diós töltelékre kerül a mákos töltelék. A tejet felforraljuk. A többi hozzávalót összekeverjük, és végül nyakonöntjük a felforrósított tejjel….
…megpirítunk, ezt is belekeverjük, majd tovább főzzük még 10 percig, és gyorsan rákenjük a sütire. Máz: a barna csokit gőz fölött 4 ek. olajjal felolvasztjuk, majd a diós karamellre kenjük….
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg sütőmargarin megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2 dkg friss élesztő 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
…8 tojás fehérjét , 25 dkg kr.cukorral keményhabbá verünk , óvatosan hozzá keverjük 5 tojás sárgáját és a 30 dkg darált diót és 1 tasak vaniliás cukrot. Elkészítés: A tepsit…
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 1 teáskanál ecet 6 dkg dióbél Elkészítés: A dióbelet durvára vágjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és…
…a tojás kicsit langyos lesz. Kézi robotgéppel kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a diós lisztet, és a sütőlapra kenjük. A sütőben 15-20 percig sütjük. Amikor megsült a tészta, kivesszük. A…
…tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és porcukorral meghintjük. Diós töltelék, dió, cukor, tojásfehérje….
…cipókat téglalap alakúra nyújtjuk, vékonyan megkenjük lekvárral. A közepére tesszük a diós masszát, a két szélét megrakjuk kimagozott meggyel, és feltekerjük a diós masszáig. Utána a sütőben szép aranybarnára megsütjük….
…liter tej 7 tojássárgája 2 cs. vaníliás puding 6 evőkanál liszt 1 tábla csoki 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, nagy tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk…