Rumos diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta 2 evők. baracklekvár 9 evők. víz 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 6 tojás 1 sütőpor…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta 2 evők. baracklekvár 9 evők. víz 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 6 tojás 1 sütőpor…
…tésztát gyúrunk. Egy közepes méretű tepsi alját és oldalát megkenjük olajjal, lisztezzük, majd a kinyújtott tésztával kibéleljük az alját. A diós piskótához a 8 tojást kettéválasztunk. A fehérjét felverjük kemény…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Diós lap 4 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 ek. lekvár 6 ek. víz 1…
…és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát vékonyan elkenjük a tepsiben, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük. 2. A sütőből kivéve hideg felületre húzzuk, kb. 2-3 perc múlva lisztezett deszkára fordítjuk, és…
…a hús a serpenyőben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…
…a lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk a maradék diós cukorral, és a tésztával zárjuk. Pihentetjük 20 percig, majd 35-40 percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és…
…elterítjük rajta a maradék diós cukrot, és lezárjuk az utolsó tésztalappal. Az egész magassága 4-5 cm legyen. A süteményt 20 percig pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 1 dkg élesztő 1 dl tej 50 dkg liszt 30 dkg Ráma 5 dkg porcukor 2…
…perc alatt elősütjük a tésztát, ezalatt megcsináljuk a diós tölteléket. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, tovább verjük, majd apránként jöhet a dió és…
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…