Diós kifli

Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj (vagy margarin), 2 evõkanál nagyon finomra darált dió, 1 púpozott mokkáskanál só;…

Diós csokoládékenyér

Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg porcukor 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki) 12 dkg darált dió 4 tojás fehérje 6 dkg liszt A tetejére: porcukor Elkészítés:…

Hungária szelet

…újabb 5 evőkanál vizet adunk hozzá és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Végül a keményre vert tojásfehérjéket. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a darált diót keverjük. A diós felét…

Gesztenye őzgerincformában

…habot verünk és hozzáadjuk a kakaós masszához, lazán összekeverjük, majd végül belekeverjük a darált diót. Őzgerincformát kikenünk margarinnal, belisztezzük, beleöntjük a diós keveréket, és közepes sütőnél kb. 1 óráig sütjük,…

Diós-mazsolás darahalava

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 625 ml víz 310 ml (finomítatlan) kristálycukor 125 ml mazsola 140 g vaj vagy sütőmargarin 310 ml nagyszemű búzadara 85 ml darabolt…

Diós sárgarépatorta

…A krémhez habosra keverem a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a natúr krémsajttal, a citrom levével és héjával. Bevonom vele a kihűlt torta tetejét, és diószemekkel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Diós csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 8 tojás fehérje 10 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor 4 evőkanál kakaó 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió A krémhez: 3 tojás sárgája…

Fokhagymás, diós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 25 dkg tehéntúró 20 dkg margarin 5 dkg darált dió 1 tojás 2 gerezd fokhagyma…

Diós-mazsolás somlói

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás csipetnyi só 12 dkg cukor 6 dkg darált dió 2 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 4-5 dkg mazsola 0,5 dl sütőrum…

Diós kalács (mazurek)

Hozzávalók: 12 dkg rétesliszt, 3 tojás, 33 dkg porcukor, 12 dkg vaj, 25 dkg darált dió Elkészítés: A három tojás sárgáját a porcukorral a vajat fokozatosan hozzáadva habosra verjük, a…