Túrós batyu IV.

…kelni hagyjuk. Közben a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Mire letelik a fél óra, a sütő is kellőképpen felmelegszik, kb. 20-25-perc alatt aranybarnára sütjük. Fogyasztás előtt porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A sütőbe…

Szilvás brownie

…szilvát apró darabokra vágjuk, majd a rumba áztatva 1 órán át állni hagyjuk. A tepsit (kb. 25×30 cm) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy…

Zalai sült káposzta

…hozzá, mert elég, ami a tepertőből kiolvad. Sütés közben sűrűn keverjük meg, mert a káposzta hajlamos odaégni. Amíg a káposzta készül a sütő rácsán, hajában megsütjük a jól megmosott burgonyát,…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

…tepsiben egymástól tekintélyes távolságra mogyorónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük, (15-20 perc, a sütő ajtaját 15 percig kinyitni tilos). A tepsiben hagyjuk kihűlni. A tejet a vaníliával…

Túrós-meggyes

…az 1dl olajat, amellyel jól összedolgozzuk. A tojások fehérjéjéből kemény habot verünk és fakanállal beledolgozzuk az előző masszába. A lisztet a sütőporral elkeverjük, fokozatosan beleszitáljuk és lazán belekeverjük. Sütőpapírral bélelt…

Banános süti

…citrom leve Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 200C fokra, mert olyan gyorsan előkészül a süti, hogy addigra felmelegszik a sütő. Egy tálban a Ramát megolvasztom, beleteszem a cukrot, vaníliás cukrot, majd…

Hájas süti

…darabokra (négyzet alakúra) vágjuk, lekvárral megtöltjük, és egymásra hajtjuk a tésztát, majd megsütjük. A tepsibe rakott tészta hajtogatott fele a sütő belseje felé nézzen, akkor szépen kinyílik. Porcukorral meghintve tálaljuk….

Galaktobureko

…ilyenmódon előkészített lepény tetején késsel bejelöljük a szeleteket, majd megfröcsköljük vízzel. Előmelegített közepes sütőben 180 fokon kell sütni körülbelül 50-60 percet, amíg a krém átgsül és a felső réteslap jól…

Mézes ropogós

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…

Gombás csomagok

…akár a mártást is.) A csomagokat a sütő rácsára rakom egyesével, alá egy tepsibe vizet rakok, és a párában kb egy órát sütöm, majd kiveszem a vizes tepsit, és még…