Hozzávalók: disznócomb leveszöldség só bors petrezselyem fokhagymapor zselatinpor Elkészítés: A szokásos módon húslevest főzök. 1,5-2 óra elteltével leveszem a tűzről. Annyi levet merek ki belőle egy másik edénybe, amennyi kocsonyát…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…
…a 4 dl vizet nyugodtan pótolhatod 1-2 dl-el, mert utána ugyis elforralod a végén.Nagyon finom lessz a végeredmény,tálalhatod bármilyen natúr sültekhez, vagy rántotthúshoz, vagy akár disznótoros mellé is. Elkészítési idő:…
Hozzávalók: 1 kg kolbászhús 25 dkg rizs 1 kg savanyú káposzta 2 hagyma 18-20 savanyított káposztalevél 2 babérlevél 15-20 szem egészbors 1+1 ek zsír 1 ek liszt 2 kk só…
Hozzávalók: 30 dkg liszt , 10 dkg vaj, 3 dkg disznózsír,6 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál tej, 2 tojássárgája, 1 evőkanál rum Töltelék: 3/4 kg alma, 1…
…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…
…fehérje különválasztva 1/3 bögre átszitált liszt tetszés szerint tetejére kakaópor dísznek Elkészítés: Tegyük a cukrot, a vajat, valamint a csokoládét egy hőálló edénybe, forrásban lévő víz fölé, és folyamatosan kevergessük,…
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…
Hozzávalók: 1 kg darált hús (marha és disznó vegyesen) 4 nagyobb burgonya 4 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 9 kanál liszt 1 zacskó sütőpor 1/2 kavéscsésze víz 2 kávéscsésze olaj só…