Túróval töltött pulykamell

…a húst tűzzük össze fogpiszkálóval, és a végeit panírozzuk be duplán. Így nem folyik ki a töltelék. Nem csak pulykából finom, disznóhúsból is nagyon jó, csak kicsit erősebben kell fűszerezni….

Gombás szelet egyszerűen

…hozzá, de azért tésztával is nagyon finom. Aki nem szereti a disznóhúst, csirkemellel is nagyon finom!! A gomba és a tejföl mennyiségével is lehet variálni. A receptet Evi.ca küldte. Köszönjük!…

“Disznótoros”leves, ahogy én készítem.

Hozzávalók: -50 dkg sertés lapocka -2 fej közepes vöröshagyma -3 db közepes sárgarépa -2 db -“- zöldség -3 közepes burgonya -4 szál zeller zöld -1 tv paprika -1 paradicsom -3…

Disznótoros

Hozzávalók: 2 szál véres 2 szál májas hurka 2 szál nyers kolbász 1 szál lángolt kolbász zsír, fokhagyma, só Elkészítés: A hurkát, kolbászt megmosom, a hurkákat fél órára langyos vívbe…

Mézeskalács

…Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy kicsit még gömbölyítek rajta. Asztali dísznek is kiváló. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mézeskalács adventi koszorú sablon…

Disznótoros zsír nélkül

Hozzávalók: 4 szelet sertés karaj 1 kg hordóskáposzta 5 db krumpli 1 db sárgarépa 1 mokkáskanálnyi majoranna Elkészítés: Enyhén kiklopfolom a hússzeleteket és egy előzőleg vízbe áztatott cserépedény aljára fektetem….

Japán barnarizssaláta

…és kb 3 percig párolom őket együtt. Az elkészült keveréket hozzáadom a barnarizshez és az egészet leöntöm a szójaszósszal. A szezámmag a tetejére kell, dísznek (: Tanácsok: Ez kb 4…

Tina féle chilis bab

…ízesíts, mi csípősebben szeretjük) só, bors, 2 gerezd fokhagyma (elhagyható), 40-50 dkg darált hús (disznóhús, de lehet pulykából is), 1 doboz chilis bab (konzerv) levével együtt, 1 doboz kukorica konzerv,…