Bográcsos székelykáposzta

Hozzávalók: 25 fÅ‘re: 3 kg lapocka 3,5 kg savanyú káposzta 1 pár házikolbász némi füstölt dolog, ha akad a háznál fél kg hagyma fűszerpaprika (kb. fél deci) só bors némi…

Tiroli szalonnás gombóc

…tejet.Formázható masszának kell lennie!Tíz percig állni hagyjuk,majd gombócokat formázunk belÅ‘le és forrásban lévÅ‘ vízben fél óra alatt kifÅ‘zzük.FÅ‘tt savanyú káposztával kiváló fÅ‘étel. A receptet beküldte: moncsibaba100 Hasonló kategóriák kolbászhús recept…

Almás-burgonyás felfújt csirkemellel

Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evÅ‘kanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evÅ‘kanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…

Spanyol szél

…dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánóval. A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy Å‘zgerinc formában szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Túrós tészta almával és szalonnával

Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 50 dkg túró 2,5 dl tejföl 1 db nagyobb savanyú alma 25 dkg bacon cukor fahéj citromlé Elkészítés: A szalonnát kockákra vágjuk, az almát meghámozzuk és…

Almás céklasaláta

Hozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evÅ‘kanál majonéz -6 evÅ‘kanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelÅ‘n) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket…

Alma karamellben

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:bÅ‘ forró olajban sütési idÅ‘:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evÅ‘kanál kukoricakeményítÅ‘ 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evÅ‘kanál szezámmag 2…

Pudingos almatorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 20 dkg liszt 10 dkg + 17,5 dkg cukor 2 csapott teáskanál sütÅ‘por 10 dkg vaj + a formához 1 tojás 75 dkg savanyú alma 2 csomag…

Kolbásszal és szalonnával rakott káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 30 dkg húsos szalonna /lehet többféle is/ 1 kg burgonya 4 nagy fej lilahagyma 1 egész fej fokhagyma 1 szál kolbász /olyan, ami szeletelhetÅ‘/ kb. 1…

Savanyú krumplifőzelék

Hozzávalók: 30 dkg krumpli 2 dkg liszt só 1 babérlevél 2 evÅ‘kanál olaj 1 fej hagyma ecet bors cukor Elkészítés: A megtisztított krumplit felkockázzuk és annyi vízben megfÅ‘zzük, ami éppen…