Csokis tetejű mákos vagy diós

…legyen. A tölteléket rátesszük a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent alsó lapra. Kinyújtjuk a felső lapot, rátesszük. A tetejét villával megszurkáljuk. A sütési idő kb. 25 perc. Késpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e…

Tökös csirkeragu

…kevés olívaolajon pirosra sütöm, félúton hozzáadom a finomra aprított hagymát is, sózom, borsozom, de csak enyhén. Ráteszem a zöldségmixet. A tököt megpucolom, felkockázom, és azt is ráteszem, együtt párolom nagy…

Skót parasztpite

…és ráteszem, az apróra vágott a fokhagymával együtt. Ha puha a hús, belekarikázom a répát, és fűszerezem. Levétel előtt vágom bele a póréhagymának a fehér részét, nem kell sok párolás…

Mandarintorta

…keverjük. Amikor a joghurtos massza zselésedni kezd, a tejszínhabot két kanál kivételével hozzákeverjük. A krém felét az alsó lapra kenjük, erre ráhelyezzük a mandarinok felét. A második lapot rátesszük, gyengén…

Kiadós tepsis egytál

…1 db zöldpaprika reszelt sajt olaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, egész karikákra vágjuk. Félig megfőzzük, majd egy kiolajozott tepsibe sorba lerakjuk. Erre rátesszük a feldarabolt löncshúst. A hagymát egész karikákra…

Babos tejszines csirkemáj

…zsírját kipirítjuk, rátesszük a csirkemájat. Amikor megpirult (4-5 perc), rátesszük a pórét, a paprikát, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a tárkonnyal. Összepirítjuk. A babot leöblítjük, és a puha paprikához keverjük. Összerottyantjuk,…

Ananászos süti

…végül az olajat. Ráteszem a tetejét és összerázom, mehet a formába (én szilikon tortaformát használok, de ki is lehet kenni vagy papírral kibélelni). Végül ráteszem a lecsepegtetett ananász konzervet (vagy…

Rebarbarás-almás pite

…vágjuk, egyiket kinyútjuk, margarinozott lisztezett, közepes méretű tepsibe tesszük. Zsemlemorzsával meghintjük, rátesszük a tölteléket, fahéjjal megszórjuk, zsemlemorzsával lehintjük és rátesszük a másik kinyújtott tésztalapot. Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben világosra…

Babpaprikás

Hozzávalók: Olaj, fél kg tarkabab, 1 nagy fej vöröshagyma, pirospaprika, 1-2 db zöldpaprika, 1-2 szem paradicsom, köménymag, 2 gerezd fokhagyma, Vegeta, bors Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, ráteszem a pirospaprikát, felöntöm…

Almás tejszínes krémes

…kihűtjük. A pudingot megfőzzük a 6 dl tejben, a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejszínes pudingot. A lapot megkenjük a tejszínes krémmel, majd közvetlen rátesszük…