Főtt fluta

…NYÚJTHATÓ KEMÉNYSÉGŰ LEGYEN. LISZTEZETT GYÚRÓ DESZKÁRA TESZEM. ÚNYI VASTAGRA NYÚJTOM. NAGYOBB POGÁCSA SZAGGATÓVAL KISZAGGATOM. Serpenyőben FORRÓ OLAJBAN MEGSÜTÖM. Tanácsok: KIHOGY SZERETI SÓZHATJA CUKROZHATJA,LEKVÁROZHATJA,A TETEJÉT. NAGYON FINOM OLCSÓ, NAGYANYÁIK RECEPTJE. RÉGEN…

Töltött táskák receptje (rendkívül ízletes)

…1 csomag vanilincukor Elkészítés Annyi tejjel gyúrunk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A metélt vastagra nyújtott tésztát borospohárral kiszúrjuk, s a darabok közepére kis csomókban barack- vagy málnaízt téve könnyedén…

Császármorzsa nagymama receptje szerint

Hozzávalók: 30dkg búzadara 10dkg cukor 1/2 lit. tej 3 db tojás pici só 10dkg zsír Elkészítés: A búzadarát a cukor pici sóval 1/2lit. langyos tejbe áztatjuk. Ha a dara megduzzad…

Panna cotta őszibarackraguval

…6. A barackragut mellé vagy köré halmozzuk, vagy külön tálkákba rakjuk. Friss mentalevelekkel díszítjük. Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Isteni pogácsa

…2 dl tej pici cukor 3 tojás 3 csapott evőkanál só (ízlés szerint több/kevesebb) sajt bőven a tetejére Elkészítés: Felteszem a krumplit főni, pont elkészül és kihűl, mire a tésztát…

Nagyi bejglije

…– kb. 2 dl – szirupot főzünk, folyamatos kevergetés mellett beletesszük a többi összetevőt. Kicsit összefőzzük, majd kihűlve tesszük a tésztába. Megjegyzés: Nagymamám örökbecsű receptje, amiből évek óta tucatjával készítek…

BBQ csirkés tamale

…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…

Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti

…hozzávalóval. A tesztát jó hólyagosra kidolgozzuk, és kelni hagyjuk. A megkelt tésztát 8 vagy 16 részre osztjuk, kis labdákat formálunk belőle, és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig…

Vadas zsemlegombóccal

…percet. 4 nagy burgonyát megfőzve összetörünk, ezt is a zsemléhez adjuk. Bő sós, olajos vízben kis gombócokat gyúrva, kifőzzük. Megjegyzés: Nagyon finom, a nagymamám receptje. A receptet Tymcsy küldte. Köszönjük!…

Diétás meggyes muffin

…beleszórjuk a zabkorpát, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot. Alaposan lecsepegtetjük a magozott meggyet, és a masszához adjuk. Formákba öntve előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….