Kolléganő tepertőse

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 30 dkg tepertő
  • 5 dkg élesztő
  • 2 pohár tejfől
  • 10 dkg zsír
  • 2 tojás sárgája
  • só
  • bors

Elkészítés:

Felfutatjuk az élesztőt, majd mindent összegyúrunk. 1,5 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük a tetejét, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

Kedves kolleganőm receptje. Nagyon finom.

A receptet Ica küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pogácsa VI.Hozzávalók: 70 dkg liszt 20 dkg zsír 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kiskanál cukor 1 evőkanál só 1 tojás 2,5 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Elészítés:...
  2. Magos pogácsa III.Hozzávalók: 1 kg liszt 2 x 5 dkg élesztő 3 dl tejben felfuttatva pirított vagy natúr szezámmag hámozott napraforgómag lenmag 25 dkg olvasztott sütőmargarin só ízlés szerint 1 tojás +...
  3. Pogácsa, amivel nem szalad a konyhaHozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 3 tojás sárgája 3 csapott kávéskanál só 1 dl tejföl A tetejére: tojásfehérje tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 evőkanál tejben...
  4. Teri *nem lehet abbahagyni* pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 1 evőkanál só 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt (a tésztába) 5 dkg élesztő 2 dl langyos tejben felfuttatva...
  5. Sajtos pogácsa V.Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10...