Csokoládéital
Hozzávalók: 1 liter tej 1 dl erős feketekávé 2 cs. vaníliáscukor 4 t. étcsokoládé 3 kk. kakaópor 2 db tojássárgája cukor tejszínhab Elkészítés: – 9 dl tejhez hozzáadjuk az erős…
ecetes erős paprika eltevése
Diós-kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 Rama 4 tojás keményre vert habja 25 dkg darált dió 18 dkg porcukor 4 tojássárgája 5 evőkanál erős feketekávé…
Mákos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:erős, majd mérsékelt lángon sütjük sütési idő:35-40 perc 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 4 dkg élesztő 2,5 dl tej 10 dkg porcukor 3 db…
Jegeskávé
Hozzávalók: 2 dl forró, erős kávé Vaníliaaroma Carte d’Or Light Madártej Juharszirup Elkészítés: Készítsünk 2 dl forró, erős kávét. Kedvenc módszerünkkel készíthetjük – filterrel vagy kávéfőzővel. Adjunk hozzá 3-4 csepp…
Csirke-gyros házilag
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé görög sült fűszerkeverék olaj 1 kígyóuborka 3 szem paradicsom 1 kisebb káposzta 1 vöröshagyma 1 kis pohár tejföl 4 gerezd fokhagyma só bors Erős Pista 4 pita…
Lecsó túrós csuszával
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 1 kg lecsópaprika, 1/2 kg paradicsom, 30 dkg hagyma, 1 erős paprika, 5-6 gerezd fokhagyma, só, cukor, pirospaprika. Elkészítés: A felszeletelt szalonnákat kakastaréjszerűen bevagdalom, majd…
Mákos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:először erős, majd mérsékelt láng sütési idő:nincs megadva Tésztához 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 4 dkg élesztő 2,5 dl tej 10 dkg…
Mazsolás-pulykás tortilla
Hozzávalók: 6 személyre (12 darab): 2 gerezd fokhagyma 40 dkg pulykamellfilé 8 evőkanál szójaszósz 50 dkg paradicsom 1 erős paprika 1 kis szál póré 1 fejes saláta fél csokor menta…
Citrompuncs
Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…
Pelmeni
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 30 dkg darált marhahús 1 hagyma só bors őrölt csípőspaprika (chili) esetleg egy kevés…