Párizsi kosárkák

…köretek eggyikével: párolt borsó gombás rizs sült burgonya párolt vegyeszöldség Melegen táleljuk. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. kb.1 másfél óra alatt kész van. A receptet beküldte: snurki Hasonló kategóriák köretek húsokhoz…

Paprikás-sajtos szelet

…(25-30 perc). A hússzeleteket tálra emeljük, meghintjük a petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk, mert – mint minden sajttal sült étel – csak frissen jó. Burgonyagratint és vegyes idénysalátát, ecetes savanyúságot kínálunk…

Görög sertésragu

…dkg ecetes uborka 25 dkg zöldbab 1/2 csokor petrezselyem 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon átfuttatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és erős lángon átpirítjuk,…

Majonézes céklasaláta

…kevergetve hozzácsepegtetjük az olajat. Ízlés szerint porcukorral ízesítjük,fehérborral kissé felhígítjuk,végül keves tejföllel elkeverjük. A mártáshoz reszelt almát,és reszelt tormát adunk, óvatosan hozzákeverjük a szeletekre vágott ecetes céklához. Néhány órára hűtőbe…

Húsvétváró

Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 tubus majonéz 6 db főtt tojás 5 ecetes uborka 1 fej lilahagyma 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 1 alma 20 dkg párizsi 1 tyúkhúsleveskocka…

Tengeri hal vöröslencsével

…is. Friss salátával (cukros-ecetes) nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bszilvii küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kikavart tonhal dinsztelt hal fagyasztott hal kiolvasztása olajos hal készítése fagyasztott hal panirozása…

Csirkés pite (pie)

…vagy sült, apróra vágott csirkehús (kiváló lehetőség például a maradék grillcsirke, vagy levesben főtt csirkehús felhasználására) arasznyi (1 centis) kockákra vágott kígyóuborka jó maréknyi főtt zöldborsó és kukorica (konzervek is…

Majonézes kocsonya csülökkel

…g ecetes uborka Elkészítés: A megtisztított és megmosott húsokat hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított zöldséget, a vöröshagymát, a fokhagymát, az egész borsot. Lassú forralással addig főzzük, amíg a…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…A hátszínszeleteket borssal bedörzsöljük, mustárral bekenjük és tálba fektetjük. Leöntjük az olajjal, lefedjük és 1-2 napra hűtőszekrénybe állítjuk. A megtisztított gombát felszeleteljük, sós-ecetes vízben 2 percig főzzük. Leszűrjük, frissen vágott…