Hússzeletek krumplis bundában

…A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát nagyon apróra összevágjuk, ezeknek a levét kinyomkodjuk, majd egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a 2 tojást, a lisztet, sót, borsot, tejfölt ízlés szerint….

Szatmári szilvatorta

…majd csak rummal meglocsolni). Amikor kész, leszűrjük, és hideg vízzel azonnal lehűtjük, jól lecsöpögtetjük, majd a rummal meglocsoljuk, és félretesszük. A tojásokat egy nagy tálban elhabarjuk, és a félbehasított vaníliarúd…

Pudingos lapocskák

…és fincsi köszönő ajándék lett belőle. Tippek Egy adagot két színre sütöttem, és így megfeleztem a hozzávalókat, külön két tálban géppel kevertem ki a tésztákat, felét csokisra, felét vaníliásra. Az…

Joghurtkrémes torta

…karamelt nem kapunk. Ehhez egy másik tálban hozáadjuk a joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig…

Diós korong

Hozzávalók: tészta: 21 dkg liszt 14 dkg margarin 7 dkg porcukor 1 tojás sárgája ha szükséges kis tejföl krém: 1 egész tojás + a másik fehérje 15 dkg porcukor 12…

Cézár saláta 1924-Mexikó

…kb. 1,5 cm-es kockákra. A kés lapjával (vagy fokhagymanyomóval) préseljük össze a 2 nagy gerezd fokhagymát. Egy tálban keverjük össze a fokhagymát, az olívaolajat és a kenyérkockákat. Ízlés szerint sózzuk…

Reszelt túrós II.

…porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárga 4 tojásfehérje 2 csomag vaníliás cukor mazsola ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és 1 órára…

Mogyorós trüffel

…lehetnek. Az így kapott golyókat tegyük zsírpapírra, majd kb. 10 percre tegyük be őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek,…

Kakaós muffin – diétásan

Hozzávalók: 1 db tojás 2 teáskanál cukormentes kakaópor 5 dl natúr joghurt 1 mokkáskanál szalakáli 20 dkg zabkorpa édesítő, ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, muffin formába töltjük…

Kotlós és csibéi

…egy teáskanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. A margarint megolvasztjuk. A kétfajta lisztet a maradék cukorral, a sóval és a sáfránnyal egy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a…