Sörös csirke
Hozzávalók: 1 csirke 1/2 l világos sör 5-10 dkg mazsola só zsiradék a sütéshez Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, besózzuk és mindkét oldalát zsiradékon kissé megpirítjuk, majd ráöntjük a sört, rászórjuk…
Hozzávalók: 1 csirke 1/2 l világos sör 5-10 dkg mazsola só zsiradék a sütéshez Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, besózzuk és mindkét oldalát zsiradékon kissé megpirítjuk, majd ráöntjük a sört, rászórjuk…
Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy…
Hozzávalók: marha-, sertés-, csirke-, vagy nyúlhús 1 fej vöröshagyma pici zsíradék törött paprika késhegynyi őrölt bors ételízesítő 2-3 babérlevél 4 kanál liszt 2-3 evőkanál tejföl Elkészítés: Lehet marhahúsból, sertés-, csirke-…
Hozzávalók: Hozzávalók 2 kisebb, konyhakész csirke só őrölt bors majoránna néhány ág friss rozmaring 4 evőkanál olaj a tálaláshoz: salátalevelek Elkészítés: A csirkét a mellére fektetjük, és a hátánál hosszában…
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 15 dkg rokfort maréknyi főtt kukorica 1 dl tejszín tej pohárka fehérbor só bors oregánó bazsalikom 1 evőkanál olaj maradék sonka vagy bármilyen felvágott 2-3…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke– vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…
…egy csipet borssal. A csirkemellet apró kockákra felvágom. Az összeállítás sorrendje: Egy tepsibe belehelyezem a megmaradt szalonnacsíkokat. Egy sor tészta, egy sor csirkemell, ismét tészta, majd csirke, és megint a…
Hozzávalók: 50 dkg csirke– vagy pulykamellfilé 2 dl tejföl 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma 1 kicsi fej hagyma 4-5 egész salátalevél 1 db kisebb kígyóuborka 1 db zöldpaprika…
Hozzávalók: csirke felsőcomb, egy doboz olajos hal, petrezselyemzöldje, bors, majoranna, oreganó, só, füstölt sajt, a körethez rizs és tojás Elkészítés: Felbontom a konzervet :), a saját levét egy nagyobb edénybe…
Hozzávalók: 0,5 kg csirke máj 0,5 li. tej delikát margarin kevés liszt 10-20 dkg reszelni való sajt Elkészítés: A fél kg. csirke májat dobj bele delikátos tejbe , amíg megszívja…