Gumitorta

…vagy sütőmargarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…

Karfioltorta

Hozzávalók: Elkészítés: 1 közepes karfiolt teljesen puhára főzök. Közben 2 kis kockára vágott csirkemellből pörköltet készítek, kevés lével. Miután a karfiol kihűlt, összekeverem 2 egész tojással és annyi liszttel, hogy…

Milánói sertésborda – képpel

…nyerő) 3 dkg vaj 1 db hagyma 1 evőkanál olívaolaj ízlés szerint só 3 dl étolaj 2 db sűrített paradicsom 1 db konzerv paradicsom (egész, hámozott) Elkészítés: A húst felszeleteljük…

Meggyes-mákos süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 200 g darált mák 200 g liszt 150 g cukor 2 db egész tojás 1,5 dl tej 1 cs…

Bukta szilvával

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40-50 perc 1/2 adag reszelt citromhéj 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 egész tojás 3 db tojássárgája…

Mézes puszedli

…1 egész tojás 4 ek tejföl 1 tojás nagyságú zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 25 dkg méz Elkészítés 25 dkg mézet megolvasztunk, majd hozzákeverünk 15 dkg cukrot, 1 tojás…

Csokis, mazsolás, diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 20 dkg cukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 35 dkg liszt 1 citrom reszelt…

Gyümölcsös kuglóf

…vagy kandírozott gyümölcsök egy csomag vaníliacukor 3 egész tojás 2 tojássárgája 3 g só egy citrom reszelt héja 120 g cukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 40 g élesztő 1,2…

Ischler

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7-8 perc Tészta 60 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 30 dkg porcukor 3 cs vaníliás cukor 1 egész citrom leve 3 egész

Egyszerű mogyorós golyók

Hozzávalók: 20 dkg egész mogyoró 20 dkg darált mandula/dió 30 dkg natúr étcsokoládé tej Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk a tejjel. Kicsit hűlni hagyjuk, belekeverjük az egész mogyorót. Ezután pici golyókat…