Nagyi mézeskalácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12-15 evőkanál folyékony, langyos méz 1 cs. mézeskalácsfűszer 1 cs. sütőpor 3 db egész tojás 35 dkg porcukor 70 dkg liszt Elkészítés…

Körtegerinc fehér csokoládéburokban

Hozzávalók: 12,5 dkg finomszemű kristálycukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 kávéskanál őrölt gyömbér 2 egész tojás 25 dkg körte 1 dl narancslé 5 dkg vaj 10 dkg őrölt mandula 10 dkg…

Oregánós csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke (kb. 1kg) 3 kávéskanál morzsolt oregánó 4 db egész tojás só ízlés szerint 4 evőkanál reszelt parmezán liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkét megnyúzzuk, combjából…

Tejszínes mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 ek méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 25 dkg liszt…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl víz 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama 30 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg sótlan egész mogyoró 10 dkg…

Afrikai harcsa tepsiben

…maradékot is ráöntöm. Az egész tepsit alufóliával letakarom, és két órán át hidegre teszem. /Még jobb, ha egész éjszaka áll./ Közepes hőmérsékletű sütőben letakarva kb. 20 percig sütöm, majd a…

Nem lehet abbahagyni csirke II.

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy ízlés szerint 1 kg csirkemell 5 dkg liszt só 1 mokkáskanál bors 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál örölt kömény 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 nagy…

Malacleves kukoricagombóccal

…sárgarépát, petrezselyemgyökeret, karalábét, gombát, karfiolt, egy szelet kelkáposztát stb.), az egészben hagyott vöröshagymát és a fokhagymát. Sóval, szemes borssal, egész köménnyel ízesítjük, nagyon lassú tűzön kb. 3 óráig főzzük, majd…

Tejszínes mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg Rama 5 evőkanál méz 10 dkg porcukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1 evőkanál…

Mézescsók

egész tojással és a 2 tojássárgájával, majd hozzákeverjük a szódabikarbónát és az 1 csomag mézeskalács fűszerkeveréket. Az egész masszát összegyúrjuk a lisztel, és a kipapírozott tepsibe kis gombócokat formálunk. 2…