Diós-mákos krémes

…lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást, tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet összegyúrunk. Kettéosztjuk, sütőlemezen világosra sütjük. A piskótaszerű tésztához 4 db egész tojást 2,5 dl kristálycukorral habosra…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

Hozzávalók: egy egész ponty (kb. 2 kg), 1 szál póréhagyma, kevés olaj, 15 dkg savanyú káposzta, 10 dkg liszt, 2 dl tejföl, citrom, babérlevél, egész bors, őrölt fehérbors, kapor, só…

Ünnepi diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy kevés zöld marcipánmassza 20 dkg marcipánmassza 15 dkg étcsokoládé 2 tojássárgája 1 db egész tojás 25 dkg porcukor 35 dkg vaj…

Borkrém tekercs

Hozzávalók: a tésztához: 3 db egész tojás, 7 dkg porcukor, 7 dkg liszt, 1 teáskanál vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja a krémhez: 1 dl fehérbor, 15 dkg cukor, 1…

Ezerízű muffin

egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk a hozzávalók alsó sorában leírtakkal, de ki-ki kedve szerint pakolhat bele:) Az egész 12-es muffinformára elegendő, 15 perc alatt készre sül. A receptet beküldte: Dizzz…

Citromos aprósütemény

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben lassú tűznél sütjük sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 egész citrom leve 1 egész

Almás krémes

egész tojás só Krémhez 0.5 l tej 2 cs. vaníliás puding kevés cukor 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg margarin Almás töltelékhez 1/2 mk fahéj 10 dkg cukor…

Marhahúsleves velős csonttal

…1 cikk kelkáposzta 1 db közepes krumpli 1 fej közepes hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db szárított cseresznye- vagy hegyes erőspaprika 1 csokor petrezselyemzöld só egész feketebors egész kömény sáfrány…

Omlós sós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejéhez sajt vagy köménymag 1 egész tojás 0,5 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2-3 kávéskanál só 1 egész tojás 2 dl…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

…maradék köménymaggal, és derelyevágóval kb. 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Szezámmagos: A lisztet, a margarint, 1 db tojássárgáját és egy egész tojást, a tejfölben elkevert élesztőt…