Kardinális
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótához 250 ml tojásfehérje (kb 8 db) 180 g kristálycukor 2 db egész tojás 4 db tojássárga…
egész malac pácolás
Gépi keksz
Hozzávalók: 70 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 4 egész tojás 3 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag sütőpor Elkészítés: A margarint a cukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk az…
Izgalmas krumpli
Hozzávalók: 1kg tört krumpli 1 egész tojás Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Töltelékhez: 20dkg darált sertéshús 1fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika egy csipet őrölt kömény szárított oregánó só, bors…
Citromos koszorú
…egész citrom reszelt héja barackíz vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés 30 deka lisztet 1 kanál tejföllel, 8 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, 1 tojássárgájával, 1 csomag sütőporral és 7 deka cukorral…
Kardinális
…egész tojás 180 g kristálycukor 250 ml (kb 8 db) tojásfehérje A kenéshez 350 g baracklekvár (kb) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. Kétféle…
Májgombóc – leves
Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk,…
Csordásleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 1 csomag csuszatészta, egész bors, gyömbér, 1 db vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg champignon gomba, 1 csokor petrezselyem zöld, 1 db kelkáposzta, 1 db…
Gezemiceleves
Hozzávalók: őrölt kömény, őrölt bors, egész bors, só, 1 db tojás, 20 dkg darált marhahús, 1 evőkanál étolaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db fehérrépa, 3 db sárgarépa, 6 db burgonya….
Sakktáblás
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 32 dkg margarin 32 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 egész tojás sütőpor 12 dkg liszt 10 dkg liszt 2…
Tiramisu
…vigyázva hogy a hab ne törjön szét. Ezután a hideg kávéba belekeverem az aromát. Az aromás kávéba megforgatom a babapiskótákat (nem szabad áztatni, mert akkor lucskos lesz az egész), majd…