Túrógombóc más módon
Hozzávalók: 6 dkg zsír 2 egész tojás 5 dkg búzadara 35 dkg áttört túró 4 dkg zsemlemorzsa só tejföl porcukor Elkészítés: A zsírt az egész tojásokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a darát,…
egész malac pácolása
Olasz spenótgombóc
Hozzávalók: 1 kg szikkadt kenyér vagy legalább 6 vizeszsemle fél vagy akár 1 kg paraj vagy mangold 2 egész tojás 5 dkg parmezán 10 dkg vaj 5 dl tej kevés…
Füstölt csülkös babgulyás
Hozzávalók: 1 kisebb (kb. 80 dkg-os) füstölt csülök 40 dkg fehérbab 5 sárgarépa 2 fehérrépa fél karalábé fél zeller + zöld 3 gerezd fokhagyma 1 hagyma 6-8 szem egész bors…
Elefánt könnycsepp
…db egész tojás 3 dl tej 3 púpos evőkanál porcukor 3-4 kiskanál vaníliás pudingpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral habosra. A tojásfehérjéket felverjük kemény…
Mézeskrémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 egész tojás 10 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1…
Banános gyümölcskenyér
…egész tojás 1/4 bögre kristálycukor 3 db banán 1/2 bögre aprított mandula vagy dió 1 kiskanál szódabikarbóna Elkészítés A banánt egy tálban pépesre összetörjük, majd a kristálycukorral, az egész tojásokkal,…
Lekváros süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 1 sütőpor 20 dkg porcukor 3 egész tojás 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 3 szelet csoki 1-1.5…
Török feta sajtos-kapros pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dl török vagy görög joghurt 1 dl olívaolaj 1 dl olvasztott vaj 1 egész tojás 1 tojássárgája 35 dkg liszt 1 tk só 2 tk sütőpor 20 dkg…
Fehércsokoládés muffin
Hozzávalók: 10 dkg fehércsokoládé 10 dkg sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 dl tejszín 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna pörkölt cukrozott…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 4 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 3 csapott teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1,2…