Diós és mákos tekercs /bejgli/

cukor 10 dkg mézeskalács /de jó a zsemlemorzsa is/ 1 evőkanál baracklekvár 5 dkg mazsola 1 dl tej, citromhéj Mákos töltelék: 25 dkg mák 25 dkg porcukor 2 evőkanál méz…

Göcseji sárgabarackos lepény

dióval. A barackokat forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héjukat, félbevágjuk, a magjukat kivesszük. Megmártjuk cukorban és a tészta tetejére rakjuk. Közepes lángon sütjük, kockára vágva porcukrozva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Habos csiga

…részre osztom, majd egyenként kinyújtom. A 4 tojás fehérjét a 35 dkg cukorral gőz fölött felverem, megkenem vele a kinyújtott tésztákat, megszóróm darált dióval, vagy kókuszreszelékkel, feltekerem, szeletelem, és előmelegített…

Erzsike szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassan sütjük sütési idő:nincs megadva 10 db tojás 25 dkg porcukor 3 e.k. zsemlemorzsa 30 dkg darált dió 1/2 csom. sütőpor ostyalap Krém…

Diós-mogyorós csillagocskák

cukor 2 darab tojás 2-3 csepp mandula 2 e.k tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Díszítés marcipán vagy puncs, vagy színes cukorka Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, dióval, mogyoróval, porcukorral,…

Aranygaluska

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 15 dkg porcukor 3 dl olaj 1 dkg só 1 citrom héja 1 cs. vaníliás…

Sáron rózsája-ünnepekre

Hozzávalók: -50dkg liszt -25dkg margarin -2 dkg élesztő 4-6 maréknyi darált dió -4 tojás -1 citrom -30 dkg cukor -1 dl tejföl kevés porcukor,vaniliás cukor Elkészítés: 50dkg lisztet, 25 dkg…

Spagetti gorgonzólával

…zúzott fokhagymát. A dió felét is belekeverjük, és kb. 3-4 percig főzzük kevergetés mellett. A tésztát tanyérra rakjuk, ráöntjük a sajtszószt, és megszórjuk a maradék dióval. A receptet beküldte: elvira1…

Gyümölcsös bárányborda

Hozzávalók: 1 csipet só, 1 evőkanál citromlé, 5 dl fehérbor, 50 g dió, 3 db alma, 200 g szőlő, 30 g cukor, 50 g vaj, 4 db bárányborda. Elkészítés: A…

Gesztenyés omlett

Hozzávalók: 120 g főtt, áttört gesztenye, 120 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 60 dkg darált mandula, olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez, a tetejére durvára vágott dió…