Baba torta

dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 45 dkg porcukorral. 30 dkg darált dióbelet leforrázunk egy kis tejjel, jól kikeverjük, és ha kihűlt, hozzáadagoljuk váltásban a péppel együtt a vajas krémhez….

Mandulás-mazsolás gyümölcskenyér

Hozzávalók: 5 dkg mandula törve 15 dkg mazsola 5 dkg citromhéj 5 dkg narancshéj 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 25 dkg margarin 2 dl tej 5 dkg cukor 10…

Meggyes-mákos sajttorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28,5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1…

Ildi szelet

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor Mázhoz: 6 dkg vaj, 2 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojás sárgáját 17 dkg porcukorral, 2 kanál mézzel habosra keverünk. 16 dkg lisztet,…

Kókuszos rácsos szelet

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin csipet só 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor őrölt fahéj 1 tk. citromlé lekvár töltelék: 3 tojás 15 dkg cukor…

Karácsonyi beigli

…mokkáskanál reszelt citromhéj 3 szem összetört szegfűszeg Diós töltelék 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabaracklekvár másfél db reszelt alma 25 dkg porcukor 30 dkg darált…

Dobos szelet

…2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 70 dkg liszt Elkészítés 70 dkg lisztet 1 kiskanál szódabikarbónával elkeverünk, 15 dkg cukrot, 5 dkg margarint eldolgozunk benne,…

Négerkocka

Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 db tojás 20+20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó (nem cukrozott) 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor…

Palermói szelet

…20 dkg dió 10 dkg cukor 35 dkg cukor Elkészítés A 4 tojássárgából, 15 dkg cukorból, 12,5 dkg vajból vagy sütőmargarinból, 1 sütőporból, 35 dkg lisztből, szükség szerinti tejből tésztát…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1 perc 4 db tojás 20 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor…