Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia
…es borsostam aztan most raontottem a tejszines csirket.Elsimitottam szepen egyenletesen es most meg raontottem a kett doboz tejfolet szortam ra a sajtbol egy keveset es meg raktam egy sor krumplit…
egy tojásos piskóta
Gesztenyés bomba
…és feltekerjük. Az így elkészített piskótatekercset kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Kibélelünk fóliával egy kb. 2 literes félgömbformát, majd a piskótatekercs szeletekkel kibéleljük. Belesimítjuk a krém felét, erre egy…
Vasutas szelet
…is jól kikavarom. Ezután a masszát kétfelé veszem, az egyik adagba tetszés szerint kakaóport keverek. Most jön a legmacerásabb: a tepsibe evőkanállal váltva egy fehér egy barna halmot rakok, míg…
Zabpelyhes cookies
…1/4 bögre zabpehely 1 bögre mazsola 1 teáskanál vanília aroma meg egy kis cukor a tetejere (elhagyható) Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe teszem, hogy visszanyerje dundiságát. Egy tálban összekeverem a…
Savanyú halleves
…kaprot. A zsemlekockát mindenki magának porciózza. Megjegyzés: Tanács: Fenségessé teheted ezen ünnepi levest, ha a hallal együtt egy marék pucolt garnélarákot is teszel bele. Jó étvágyat! A receptet Bage küldte….
Szilvalekváros derelye
…Két kb. 35×40 cm-es tésztalapot kapunk. Amikor az egyik lapot kinyújtottuk, a felénk eső felére egyenlő közökben, egy-egy teáskanálnyi szilvalekvárt teszünk, egymástól kb. 7 cm távolságra. Ráhajtjuk a tészta másik…
Teához kávéhoz sütemény
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, fél citrom reszelt héja, rum. Elkészítés: A lisztből, a cukorból és egy tojásból tésztát gyúrunk, adunk hozzá egy fél citrom levét…
Muskotályos likőr Misi-módra
…belekeverjük, és egy napig a konyha kövén letakarva hagyjuk letisztulni. 5. Egy– vagy kétliteres falkonokba színültig öntve rácsavarjuk szorosan a kupakot. 3 dl ásványvízben fél vagy egy dl likőrt elkeverve…
Túrós-gyümölcsös alagút
…célszerű valamilyen súlyt ráhelyezni, pl. egy hosszúkás tányért, és ezzel együtt egy éjszakára, de legalább 4-5 órára betenni a hűtőbe. Tálalás előtt kibontottam a folpackból a tetejét, egy hosszúkás tálat…
Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)
…parmezán Elkészítés: Egy fazékban felforralok egy liter vizet egy tk sóval, beleszórom a kukoricadarát és habverővel erősen felkeverem. Takarékra veszem a lángot és időnként megkeverve 45 percig főzöm. Belekeverek 3…