Epres charlotte

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta 25 dkg eper 3 tojássárgája 2,5 dl tej 6 dkg kristálycukor 1/2 tasak vaníliás cukor 1/2 kávéskanál keményítő 4 dl tejszín 0,5 dkg zselatin Elkészítés: A…

Piskótás rétes

…héja olaj 1 db tojás Elkészítés A réteslapot kétfelé szedni, olajjal, tejföllel megkenni. A lapra a nyers piskótát tenni, majd a tölteléket, amit szintén kétfelé kell venni. Feltekerni, tojásos tejföllel…

Kókuszos pingvin szelet

…tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olvasztott margarint, és a 2 evőkanál vizet. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, kakaóporral és a tojásos masszához adjuk. Simára dolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk…

Almatorta

…fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos cukorral összedolgozzuk. A formát kikenjük, belesimítjuk a tésztát, az almát koszorú alakban rárakjuk. 40-45 percig…

Szőlős-almás kalácspuding

…kalácsot vékonyra szeleteljük. Összekeverjük a tojások sárgáját a langyos tejjel és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A kalácsszeleteket megmártjuk a tojásos tejben, majd kibéleljük vele a formát. Beleöntjük az almás-szőlős tölteléket,…

Diós barackmag

…annyi, hogy a dió kicsit pépes legyen. Mikor kihűlt hozzákeverem a vajat vagy sütőmargarint és a porcukros tojásos keveréket, kevés rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat…

Francia pirítós

…adok hozzá, összekeverem. A vajat felhevítem, a kenyérszeleteket átforgatom a tojásos-tejes keverékben, majd a serpenyőbe teszem, kissé megszórom fahéjjal. Mindkét oldalán kb. 2 percig pirítom. Tányérra teszem, vajdarabkát teszek a…

Mézes sütemény

…durvára vágott dióval összekeverjük, óvatosan a habos tojásos alaphoz adjuk, lazán összeforgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt,…

Májas makarónikocka

…fõtt tésztát beleterítem a kikent tepsibe, és úgy locsolom rá a tojásos-tejfölös-májas öntetet, hogy egyenletesen jusson mindenhová. Az ételt elõmelegített, forró sütõbe tolom, és addig sütöm, amíg a teteje színesedni…

Kakaós püspökkenyér

…A maradék lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóval, és apránként a tojásos masszába dolgozzuk. Lazán beleforgatjuk a mazsolás keveréket és a csokoládét. A sütőt 160°C-ra előmelegítjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk…