Túrós-barackos pite
…sárgabarackbefőtt porcukor Elkészítés A lisztet átszitálom, majd a sütőporral, egy csipet sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverem. A keverék közepére egy lyukat fúrok, a hideg vajat vagy sütőmargarint…

…sárgabarackbefőtt porcukor Elkészítés A lisztet átszitálom, majd a sütőporral, egy csipet sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverem. A keverék közepére egy lyukat fúrok, a hideg vajat vagy sütőmargarint…
…a tojások fehérjét kemény habbá, (ha egy kevés citromlevet csepegtetünk bele keményebb lesz), és hozzákeverem a masszához, (széles sütikeverővel szoktam hogy ne törjön össze). Ezután egy nagyobb méretű tepsiben kb….
…étcsoki Elkészítés A két egész tojást és a porcukrot habosra keverjük, majd az olvasztott margarint is beletesszük. Ehhez hozzáadjuk a kókuszt, az egy evőkanál lisztet és a csokit, amit előzőleg…
…tepsibe. Kenjük meg baracklekvárral, majd egyenletesen terítsük el rajta a diót. Erre rátesszük egyenletesen az almás tölteléket, az almára pedig a pici vaníliás cukorral felvert tojásfehérje habot. Vegyük ki a…
…Ezután pihentesd egy kicsit a masszát folpackkal letakarva, hogy a különböző ízek harmóniává érjenek össze. A süti végső formáját úgy nyeri el, hogy vizes kézzel diónyi olyókat formálsz belőle belsejébe…
…A habtejszínt kemény habbá verjük a porcukorral, és ezt is a süti tetejére rétegezzük, végül kakaóporral meghintjük. Hűtőbe téve lehűtjük, másnap a legfinomabb, és vágni is könnyebb. Megjegyzés: A receptet…
…elkeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a grízt, a citrom héját, és a négy tojásfehérje keményre vert habját. A tészta egyik felét zsírozott, vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszeljük, rásimítjuk a tölteléket, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 evőkanál cukor 3 kis doboz tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált dió 5…
Hozzávalók: -6 tojás -6 ek.porcukor -4 kanál liszt -1 sütőpor -2 ek.kakaópor – 1 dl étolaj Krém:-25 dkg túró -1 ráma -20 dkg cukor Ezeket habosra keverjük. Máz:-6 dl narancs…
…tojásfehérjéket robotgép segítségével elkeverem a porcukorral. Addig keverem, amíg jó habos nem lesz a massza. Amikor a süti megsült, kiveszem a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok)…