Töltött csirke pecsenyezsírral
…só Elkészítés: A zsemléket vízbe áztatjuk. A fokhagymát és a petrezselymet apróra vagjuk, és beletesszük egy tálba. A májakat lekapirgáljuk, és ezt is beletesszük a tálba 1 egész tojással. Borsozzuk,…
…só Elkészítés: A zsemléket vízbe áztatjuk. A fokhagymát és a petrezselymet apróra vagjuk, és beletesszük egy tálba. A májakat lekapirgáljuk, és ezt is beletesszük a tálba 1 egész tojással. Borsozzuk,…
…és kiszaggatjuk. Megkenjük tojással, meghintjük reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: De lehet rá pizzakrémet is kenni, ilyenkor nem kell a tojás, csak a krém, és rá a sajt. A…
…tálaláshoz: Porcukor tetszőleges lekvár Elkészítés: A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel. A tésztát lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm…
…tetejét középen kiszúrjuk, tojással vékonyan kenjük, darált mogyoróval megszórjuk. A tésztakorongokat forró (190°C-os) sütőben világosbarnára sütjük. Ha kihűlt, a mogyorós lapocskákat enyhén porcukrozzuk, az alsó sima lapocskákra gazdagon Nutellát halmozunk….
…és a zúzott fokhagymával vagy a fokhagymakrémmel együtt ezt is belekeverjük. A tojással, a fölaprított petrezselyemmel, a pirospaprikával, a Piros Arannyal és a sóval alaposan összegyúrjuk. Vizes kézzel kb. 10…
…cukor 1 kisebb citrom Elkészítés: A pogácsához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, és ráöntjük a tojás és a tej keverékét. Ősszegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tojással megkenjük, de vigyázzunk, nehogy lefolyjon,…
…cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül….
…8 dkg kristálycukor 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből a margarinnal, a cukorral, a sóval, a tojással, 5 dkg mandulával és a sütőporral sima tésztát gyúrunk. Cipót formálunk a…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül, azt levesbe főzöm), 4 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál mustár, 1-1 teáskanál piros fűszerpaprika és majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete…
…liszt Elkészítés 60 deka lisztet 8 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, 3 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral, és 2-3 deci tejjel jól összegyúrunk. A sütőport a liszttel…