Mézes oldalas II.
…hozzávalóit összekeverem, jól átforgatom benne az egyben hagyott oldalast. Tepsibe teszem, aláöntök 1 pohár vizet, és ha maradt a pácléből, azt is ráöntöm. Fóliával letekarom, és 200 fokon 1 órát…
egyben sült borjúcomb
Zacskóban sült csirke és barátai
…és a fokhagymát megpucolom, az előbbit csak kettévágom, az utóbbit pedig egyben hagyom. A burgonyákat megpucolom, és ha nem nagyok, csak ketté, ha nagyok, akkor négybe vágom őket. A sütőzacskóba…
Kókuszbomba
…nagy dió nagyságú gömböket nyomunk papírra nagy tepsire. Végül a tésztára kevés kis lisztet szitálunk (ez egyben tartja, ezáltal nem terül el). Amikor megsült, óvatosan késsel leszedjük a papírról, kihűtjük….
Tojásos cukkinipörkölt
…óvatosan a cukkinihez adjuk, és összeforraljuk, főzni már nem kell, és érdemes óvatosan bánni vele hogy a tojásszeletek lehetőleg egyben maradjanak. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Almás kiflifelfújt
…dkg vaj Elkészítés: A kiflit felkarikázom, s leöntöm 6 dl frissen forralt tejjel. Egyben szoktam forralni az összes tejet, s így a másik 6 dl tejből elkészítem a tasakon lévő…
Pulykamell Wellington-módra
Hozzávalók: 1,4 kg pulykamellfilé egyben 5+5 dkg szeletelt bacon 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré 1…
Kakukkfüves csirkemáj pirítva, tésztával
…átsütjük. A májat ki lehet venni helyére a vörösbort öntjük. A maradék hozzávalót egyben hozzáöntjük és lassan összefőzzük őket. 10-15 perc múlva visszatesszük a májat és tovább főzzük 10-15 percig.A…
Belényi szelet
…15 dkg cukor, kevés tej, 1 vaníliás cukor, a tésztára kenjük. Lekvár a lap, és a diós töltelék közé. 6 tojásból piskótát készítünk és ráöntjük a tetejére és egyben sütjük….
Sonkás tészta csőben sütve
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 40 dkg gépsonka (egyben) 1 nagy pohár tejföl 2 db tojássárgája ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint trappista sajt Elkészítés: A spagettit forrásban lévő vízbe tördelem. Amíg…
Mézpálinka
Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…