Virslis csukott szendvicsek

…2 evõkanál csípõs csalamádé, 1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt. Elkészítés: A puffancsokat úgy vágjuk félbe, hogy az egyik oldalon egyben maradjanak. Belsejüket kiszedjük. Az üregeket vajjal, mustárral, ketchuppal és majonézzel…

Mézpálinka

…beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy nagyobb darabokban), és egy marák mazsolát. Legalább 1 hónapig pihentetjük, majd leszűrjük. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák törköly pálinkából…

Mézpálinka

…és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy nagyobb darabokban), és egy marák mazsolát. Legalább 1 hónapig pihentetjük, majd leszűrjük. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte. Köszönjük!…

Baba rakott krumpli(8 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 nagyobb szem krumpli 1 tojás sárgája tejföl csipet só Elkészítés: a krumplit meghámozom,felkockázom,pici sóval megfőzöm,a tojást elválasztom a héjától,és a krumplihoz adom,vigyázva,hogy egyben maradjon…mikor a krumpli megfőtt(addigra a…

Sajttal hintett leves

…Sok sajtleves receptet olvastam, de szerintem ez a legegyszerűbb és a legfinomabb. Én Édesanyámtól tanultam. Kornél fiamnak ez a levesek csúcsa! A receptet Smire1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székely levesek…

Csudajó spenót

egyben kell maradnia. A kenyérbélre rászórom a fűszereket, és a forró tejet ráöntöm. Villával vagy krumplitörővel egyenletesre tapicskolom. Lehet turmixgépben is elkeverni, de nem érdemes, mert a friss kenyér gyorsan…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…modernizált egyvelege nagyanyám receptjének, és a saját, illetve az e.margit honlapján talált jótanácsoknak, tapasztalatoknak. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák hamy percug kell sutni a garnrlarakot mit lehet sütni főzni…

Mákos-sárgabarackos torta

…elkevergetjük, így lesz szép, márványos mintázatú. Megvárjuk, amíg megszilárdul, és forró vízbe mártott késsel 16 cikkre vágjuk. A torta tetejére rakosgatjuk, így egyben a későbbi szeletek helyét is kijelöltük. A…

Góliát kedvence

Hozzávalók: burgonya, vaj, só, bors, reszelt sajt, füstölt szalonna Elkészítés: A közepes méretű burgonyákat meghámozzuk és bevagdaljuk úgy, hogy a burgonya egyben maradjon. Egy tűzálló edényt kivajazunk és beleállítjuk a…

Csuka fehér vajban

…kihűlni. Óvatosan kiemelem az elkészült halat az alapléből, hogy egyben maradjon, előmelegített tálra helyezem. A mártást külön, mártásos csészében tálalom. A halhoz köretként főtt vagy petrezselymes burgonyát adok, karikára vagy…