Charlotte torta

…kihűlni. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. Lekváros piskótatekercset kaptunk. Vágjuk 1-1,5 cm-es szeletekre és béleljünk ki vele egy félgömb alakú tálat. Ha ezzel megvagyunk, lássunk neki előírás szerint elkészíteni a zselatint….

Epres túrókocka

…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…

Mágnás diós pite(Kata-féle)

…cukorral, majd a tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben…

Londoni szelet

…dkg cukorral keményre. Ha kész, belekeverünk 15 dkg darált diót, majd az így kapott diós habot rákenjük a lekváros tészta tetejére. Végül előmelegített sütőben megsütjük. Nagyon finom, omlós, kiadós sütemény….

Márta rácsos linzere

…zacskóba teszem, húsklopfolóval deszkán összezúzom, és a lekváros tésztára szórom. A maradék tésztát vékonyra kinyújtom, kb 1/2 cm-es csíkokra vágom, és rácsosan befedem a tésztát. 180 fokon (légkeveréses sütőben), kb….

Rigó Jancsi

…vagy sütőmargarint, és kend a lekváros lapra. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel darabold 5-5 cm-es négyzetekre. A zselatint áztasd be, majd önts hozzá fél dl vizet, és olvaszd fel….

Fornetti

…aranysárgára sütjük.Érdemes alá sütőpapírt tenni,mert a töltelék kifolyhat. Tanácsok: Ekkora mennyiségből három tepsire való készül.másnapra is el lehet tenni,nem szárad ki,sőt mélyhűtőben hetekig is eláll. Krémként javaslom: virslis-mustáros, barack,eper lekváros,stb….

Rigó Jancsi

…vajat vagy sütőmargarint és kend a lekváros lapra. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel darabold 5×5 cm-es négyzetekre. A zselatint áztasd be, majd önts hozzá fél dl vizet és olvaszd…

Csokis-lekváros szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 55 dkg liszt 60 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 fahéj 4 evőkanál olaj 4 dcl tej Tetejére bármilyen lekvár…

Pudingos- lekváros

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…