Tallérok
…apró darabokban deszkára tesszük, a közepébe ütjük a tojást és beleöntjük a citromlevet. Éles, széles pengéjű késsel, gyors mozdulatokkal összevagdaljuk, majd összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 30 percre hidegre tesszük. A…
egyszerű és gyors tiramisu
Édes bundáskenyér
Hozzávalók: Elkészítés: A tojást felverjük, teszünk bele fahéjat és cukrot ízlés szerint, de nem túl sokat, és egy pici sót. Ebbe beleforgatjuk a szeletekre vágott kenyeret, forró olajban kisütjük. Lekvárral…
Csirkemájas rántotta
Hozzávalók: személyenként: 1-2 csirkemáj 1 közepes fej hagyma 2 tojás ételízesítő bors só kevés olaj pici pirospaprika és zöld erőspaprika karikázva Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon…
Gyors, és finom almás
…fahéj Elkészítés Az almákat lereszeljük, a tojásokat felverjük, és hozzákeverjük a többi alapanyaggal együtt. Jól összekeverjük, amíg olyan állagú lesz mint a nokedli tészta. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe teszem, és…
Zsiványpecsenye
…meg van sütve, jól meglocsoljuk borral, amitől különösen jó ízt kap. Ha roston sütjük, ez felesleges, csak mindkét oldalán gyors tűzön megpiritjuk. Megjegyzés: Finom vegyessaláta a legjobb hozzá! A receptet…
Almás-diós muffin
…Első lépés: A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Félre tesszük. Második lépés: Külön tálban összekeverjük a lisztet és a…
Gyors és finom túrós
…(50 dkg) 1 tejföl 20 dkg porcukor 1 cs. vanília 3 tojás 1 cs mazsola Elkészítés A tepsit egy fél Ramával kikenem, a tészta hozzávalóit összekeverem, és a tepsibe szóróm…
Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal
…csavarjuk a lángot, és folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a keményítős sűrítést. Innentől számítva 2-3 perc alatt besűrűsödik, és selymes, bársonyos krémleves lesz belőle. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte:…
Csokoládémousse
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 2 db tojás 1 l tejszín 1 db friss ananász(jó konzerves is egész) étolaj porcukor Elkészítés: -étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk -tojásokat kettéválasztjuk -sárgája…
Kakaós kalács őzgerincben sütve
…Majd kb. 1/3 részt kiveszünk a tésztából, és beledolgozzuk a kakaót. 4. A tésztákat elfelezzük, kinyújtjuk, egymásra fektetünk egy fehér és egy barna tésztát, és feltekerjük (lehet beleszórni egy kis…