Krémes vaníliapuding

…a fahéjat is, és az egészet lassú tűzön felforraljuk. A vanília és fahéjrudat kidobjuk, az étk. keményítőt a félretett tejjel simára keverjük, beleszórjuk a citromhéjat és az egészet a vaníliás…

Mennyei somlói galuska

…darabokat szaggatunk ki, és azokat a tál közepén felhalmozzuk, vagy tetszés szerinti kocka alakot vágunk ki és helyezzük a tálra. Mindkét esetben ezután cukrozott tejszínhabbal befedjük, melynek tetejére a sűrű…

Gesztenyés-meggyes õrület

…meggyel. Ha mirelit a meggy, elõtte jó alaposan le kell csepegtetni. Majd készítsünk egy gyors csokimázat és vonjuk be vele mûvünket. Mindezt még tetézhetjük apró csokidarával. Gyorsan be a hütõbe,…

Almás-fahéjas háromszög

…közepes hőmérsékleten. Ha kicsit kihűlt, háromszög alakúra szeleteljük. Ne túl nagy tepsit válasszunk, mert akkor nem lesz olyan szép magas a sütemény. Gyors, és egyszerű. Aki nem szereti a mazsolát,…

Köményes tallérok

…Fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A tésztát kissé átgyúrjuk, lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszaggatunk belőle kb. 5 cm átmérőjű pogácsákat, amiket a tepsibe teszünk….

Krumplis-lecsós egytálétel

…5-6 db tojást, ételízesítővel fűszerezzük, és ráöntjük a krumplis lecsóra. A tetejére sajtot reszelünk, és addig sütjük, amíg megsül a tojás és megpirul a sajt. Megjegyzés: Nagyon finom gyors egytálétel,…

Gyors és finom almás sütemény

…sót és a – még langyos – felolvasztott margarint. Keverjük bele a két tojást és a tejet, majd dolgozzuk lágy tésztává. A tésztát öntsük kikent és belisztezett tepsibe, majd borítsuk…

Darálós keksz

…tojás tej 2 evőkanál kakaópor Elkészítés A lisztet és a sütőport hideg margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, azután a kristálycukorral is összevegyítjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, az átszűrt levét, majd…

Joghurtos őszibaracksaláta

…apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Összekeverjük a joghurttal, jól lehűtve tálaljuk. Ennyi az egész…. Megjegyzés: Gyors, nagyon finom és egészséges. A receptet Elalice küldte. Köszönjük!…

Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és