Pizzatészta a legegyszerűbben

…Ezután az egészet a maradék hozzávalóval jó erősen összegyúrjuk.(még annyi langy. vizet öntünk hozzá h. viszonylag lágy tésztát kapjunk) Megj.:A vízzel csínján bánjunk mert köggyen el lehet vizezni! Miután jó…

Tojáskrém

Hozzávalók: 4 tojás egy kis fej hagyma 3 evőkanál majonéz füstölt sajt só bors Elkészítés: A főtt tojásokat, a hagymát, valamint a sajtot lereszelem, majd a többi hozzávalóval összekeverem. Kenyérre…

Sonkás rántott palacsinta

Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…

Sajtkrém

Hozzávalók: 10 dkg reszelt füstölt sajt 6 dkg vaj kevés darált pirospaprika őrölt kömény 1 kávéskanál mustár kevés tej 2 dkg vöröshagyma só Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, s…

Tojáskrémes szendvics

…valamint: 5 dkg sonka 1 marék ruccola saláta 1 paradicsom Elkészítés: A tojásokat lereszeljük, és a többi hozzávalóval jól elkeverjük. 1 órát hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek, majd…

„kakaós” kifli

…stb… Elkészítés: Az élesztőt tejben felfuttatom és az összes hozzávalóval összegyúrom, a tésztát öt részre osztom és egyenként lehetőleg kerek formára nyútom, egy egy kerek tésztát 8 részre osztom, a…

Gesztenyés korong

Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 15 dkg sütőmargarin 1 narancs héja 6 dkg liszt 15 dkg cukor Elkészítés: A gesztenyemasszát a többi hozzávalóval összekeverem, kis golyókat formálok belőle, és sütőpapírral kibélelt…

Mandulás mazsolás sütemény

…cukorral, a sütőporral, a mézessütemény fűszerrel összevegyítjük, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett, 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk. A tetejét kidíszítjük az…

10 perces fánk

…Elkészítés Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajban evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és aranybarnára sütjük. Porcukorral, lekvárral, csokikrémmel, vagy tetszés szerinti hozzávalóval tálalhatjuk….

Rétes másképp

…langyos tejben, a cukorral megfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt mint a kelttésztát kidolgozzuk. Langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt kb. 5 db kis gombócot formázunk belőle és nagyon…