Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 evőkanál tej 5 dkg kakaó 25 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék zsír vagy…

Rétes halhússal töltve

…a vaj felével áthevítve, hozzáadjuk a tejmártáshoz. A Knorr Rafinériát elkeverjük a tejföllel, a tojássárgájával, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Meghintjük vágott petrezselyemzölddel, és ezzel a töltelékkel megtöltjük a vajazott…

Tükörtojás zelleres burgonyapürében

…5 dkg vaj, só esetleg egy tojást egészben) belekeverem a zellerkrémet, és simára kavarom. Az elkészített burgonyapürét kivajazott sütőbe teszem, meghintem zsemlemorzsával, kevés vajat teszek a tetejére, és halványsárgára sütöm….

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az almához fahéj cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg hámozott pörkölt mandula A forma kikenéséhez liszt vaj vagy sütőmargarin 80 dkg savanyú…

Hattyú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 dl víz 1 csipet só 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g liszt A krémhez porcukor a…

Diós barackmag

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 kanál…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 60 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 tojás 1 cs. sütőpor Töltelék…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 teáskanál cukor egy csipetnyi só…

Narancsos-túrós rétes

vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütőmargarin felével és…

Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:30 perc Továbbá lekvár csokimáz Töltelék 1 citrom leve 2 dl tej 14 dkg liszt 20 dkg porcukor 9 dkg vaj vagy…