Csirke paprikás mártással
…kész, a combokat és a mellet levágjuk, és még egyszer grillezzük. A fel forrósított olajban a paprikaszószt kevergetve meg pároljuk, majd hozzá adjuk a levest és a citromlét. Fel forraljuk,…
egyszer
Méteres
…5 evőkanál cukorral elkészítem a pudingot. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt pudinghoz adom a cukros vajat vagy sütőmargarint, meglocsolom rummal, és még egyszer jól kikeverem….
Indián nyár
…forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és még egyszer felforraljuk. Átszűrjük, és tűzálló poharakba szedjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Sport szelet IX.
…ét- és tejcsoki is. Megjegyzés: Én ezt az anyósomtól tanultam. Nem vagyok profi cukrász, de egyszer mutatta meg, és másodszorra tökéletesen sikerült. Ajánlom mindenkinek, nem túl édes, nem telít el…
Burgonyás lángos
…úgy, hogy ne kelhessenek össze, majd kezünkkel húzzuk szét őket lángos alakúra. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben, és egyenként süssük ki a lángosokat, egyszer forgatva. A kisült lángosokat ne tegyük…
Indián nyár
…forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és még egyszer felforraljuk. Átszűrjük, és tűzálló poharakba szedjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Velencei halászlé
…tejet és az ikrát, majd felöntjük 3,5 liter vízzel. 7. Lassú tűzön egyszer megforraljuk a halat és első forrás után megkóstoljuk, hogy elég sós-e. Ha nem, utána sózunk. 8. 25-30…
Húsvéti töltött kalács
…helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…szerint elkészítjük, majd a még meleg pudinghoz a túrót hozzákeverjük. Gyakori keverés mellett a pudingot hagyjuk kihűlni. A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon még egyszer átgyúrjuk, majd 5 mm vastagságúra…
Mandulás metélt
…adagban), egyszer felforraljuk, majd leszűrjük. A leszűrt tejhez adunk 7 dkg lisztet, 8 dkg vajat vagy sütőmargarint, 15 dkg porcukrot, és folytonos keverés közben sima péppé főzzük. Kihűtjük, majd belekeverjük…