Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta (kb. 30-35 deka), 5 dl tej, 1 csomag puncs ízű pudingpor, 5 evőkanál cukor, 10 dkg mazsola, 1 rumaroma Elkészítés: A piskótákat beleforgatjuk a cukrozott, rumaromával…

Csokis ostya

Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag csokoládés főzés nélküli pudingpor 1 csomag mazsola 2 teáskanál kakaó 1 csomag ostyalap Elkészítés: A 2 tojást a margarinnal…

Habart csülkös bableves

Hozzávalók: 1-1,5 kg füstölt hátsó csülök 50 dkg tarkabab 3 dl tej 3 dl tejföl 2-3 kanál liszt Elkészítés: Előkészületek: A babot 1 nappal korábban, a csülköt (ha nagyon sós)…

Cukkinis lasagne III.

Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 kg paradicsom 2 gerezd fokhagyma só bors 1 közepes cukkini majoranna őrölt kömény lasagne tészta olaj trappista sajt mozzarella Elkészítés: Olajon megpirítom az apróra vágott…

Szőlős, bazsalikomos mascarpone krém, babapiskótával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 2 evőkanál porcukor 25 dkg mascarpone sajt 50 dkg szőlő 4 db tojás Elkészítés Szőlőből szőlőlevet…

Bélszín Stroganoff módra

Hozzávalók: 60 dkg bélszín (pulykamellből is készítettem már) 4 fej nagyobb gomba 2 fej hagyma 2 dl tejszín 4-5 szem közepes burgonya olaj só bors Elkészítés: A húst kockákra vágom,…

Tejfölös kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 félkilós háztartási keksz 2 nagy tejföl 8 evőkanál cukor 1 cs. vaníliás cukor gyümölcszselatin őszibarack, vagy ananász befőtt, vagy konverz Elkészítés Máz:…

Egyszerű gesztenyetorta

…1 piskóta tortalap (3 részes) idénygyümölcs a díszítéshez Elkészítés A tojást, lisztet és a porcukor felét simára keverjük a tejjel, felfőzzük, majd langyosra hűtjük. A maradék porcukrot és a margarint…

Egyszerű, nagyszerű és laktató

Hozzávalók: 2 szelet puha házikenyér 1 evőkanál disznózsir (de lehet kacsa, liba stb.) két csipet só egy csipet piros paprika Elkészítés: A szelet kenyerek egy-egy oldalát szépen, egyenletesen megkenjük a…

Görög citromos süti

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg gríz, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 35 dkg cukor, 2.5 dl joghurt, 3 tojás, 1 citrom, a tepsi kikenéséhez kevés vaj. A sziruphoz:…