Bögrés tészta
Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze liszt 1 csésze darált dió vagy mák 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor mazsola reszelt ciromhéj Elkészítés: Az…

Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze liszt 1 csésze darált dió vagy mák 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor mazsola reszelt ciromhéj Elkészítés: Az…
…lecsepegtetjük, és nyersen ledaráljuk (masszív húsdaráló , estleg erős aprítógép alkalmas rá). A kapott nyákos masszát nagyon finomra vágott hagymával, fokhagymával, apróra vágott petrezselyemmel, és ízlés szerint szolidan a többi…
…és rásimítjuk a maradék krémet. A hűtőbe tesszük, és 2 órát állni hagyjuk. A csokoládét lereszeljük. A tortát a csokoládéforgáccsal, a maradék barackkal, és a mentalevelekkel díszítjük. Megszórjuk kakaóval, és…
…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…
…kihűlni, csak utána szeleteljük. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra 30 perc múlva 1 szelet: 198 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma 1 kisebb fej karfiol 2-3 db közepes krumpli 1 dl paradicsomlé só mustármag őrölt kömény kurkuma gyömbér majoránna chili csipetnyi barnacukor Elkészítés: A fűszereket kevés olajon…
…is kínálhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2,5 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 darab: 140 kcal A recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…
Hozzávalók: 28 dkg liszt 14 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szegfűszeg 7 dkg darált dió 2 evőkanál langyos méz 2 tojás Elkészítés: Az egészet jól…
…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…