Guacamole gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók: 2 avokádó 1/4 citrom leve fél fej hagyma olívaolaj só 1 csomag chips Elkészítés: Puha avokádókat választunk. Megmossuk, megtisztítjuk a gyümölcsöket, majd eltávolítjuk a magjukat. Pépet készítünk az avokádóból,…

Sacher torta – eredeti recept

gyorsan hozzáadjuk a 10 dkg vízfürdÅ‘ben felolvasztott csokoládét, és alaposan elkeverjük. Akkor jó, amikor már teljesen sima. A mázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Hideg helyre tesszük, esetleg tejszínhabbal…

Szaloncukor házilag

…már habosra forrt, hideg tányérra cseppentünk belÅ‘le, és ha már nem folyik széjjel, csak ellapul, alkalmas a keverésre. Amennyiben a próbán gyorsan szilárdul meg, túlfÅ‘ztük, és ilyenkor egy kevés vizet…

Gyümölcsfagyi egyszerűen, gyorsan

Hozzávalók: fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre) natúr joghurt vagy kefír Elkészítés: A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony…

Kapros harcsapaprikás

…paradicsom kerül bele, egyet rottyan és kész. Köret: tojásos nokedli, v. rizs, v. kifÅ‘tt tészta. Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthetÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Anna78…

Zölddió-befőtt

…szájú üvegekbe rakjuk. Az átszűrt szirupot megforrósítjuk, a rummal ízesítjük, a dióra öntjük, végül jól lezárjuk. Megjegyzés: Az idÅ‘járástól függ, hogy milyen gyorsan érik a dió, ezért résen kell lenni…

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

…készen van! Vajban párolt zöldségek és/vagy krumlipüré illik hozzá a leginkább. Jó étvágyat! Megjegyzés: Variációk: 1. PulykamellbÅ‘l is készíthetjük. 2. Gombával is készíthetjük. Nagyon FINOM, csak sajnos nagyon gyorsan elfogy!…

Részeges vendégváró

…választott töltelék (mely egyszerre akár többféle is lehet) most pár percig pihen, amíg gyorsan összekeverjük a tésztát. Egy közepes tálban a puha vajat eldolgozzuk a cukorral (melynek egy része vaníliás…

Fahéjas teasütemény

Hozzávalók: 26 dkg vaj, 38 dkg sima liszt, 12 dkg porcukor, 2 káváskanál törött fahéj, 1 tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsolt vajból és cukorból, fahéjból és tojásból tésztát készítünk, gyorsan

Sacher torta

…cukorból, és öntsük hozzá a tejszínt. Melegítsük össze, de ne hagyjuk felforrni. Öntsük a frissen felolvasztott csokoládéhoz, és gyorsan keverjük össze. Néhány percig hagyjuk hűlni a mázat, amíg elkezd sűrűsödni….