Bazsalikomos csirke II.

Hozzávalók: 1 darab csirke (úgy 1,3 kg-os) 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 közepes fej hagyma 400 gramm hámozott paradicsomkonzerv 2-3 gerezd fokhagyma oregánó bazsalikom só Elkészítés: A csirkét megmossuk, megtisztítjuk,…

Gyors sós süti

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 1 tojás 10 dkg sajt só köménymag Elkészítés: A lisztet, margarint, túrót megsózva összedolgozzuk. A kapott tésztát pihentetjük kb. 1/2…

Túrós-sajtos-ropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 30 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 40 dkg túró 2 tojás só Elkészítés A túrót…

Birsalmás kavart szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:tűpróbáig 1 pohár joghurt 25 dkg. Rama margarin 40 dkg. liszt 10 dkg. darált dió (vagy kókuszreszelék) 400 gr. birsalmalekvár 4 tojás…

Tonhal Stroganoff

Hozzávalók: 2 db 170 grammos tonhal konzerv (vízben eltett) 3 bögrenyi (2,5 dl) szeletelt gomba fél bögre zöldhagyma vagy sima vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma teaskanálnyi olaj 2 teáskanál liszt…

Vaníliás krémtúró

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 5 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csomag főzős vanília pudingpor 25 dkg túró Elkészítés A vanília pudingot,…

Zongorabillentyű

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg liszt 20 dkg darált dió fél sütőpor 5 tojás 2-3 evőkanál kakaópor + 20 dkg porcukor 20 dkg porcukor…

Hamis vadas

Hozzávalók: 1 kg hús (bármilyen, én pulykából szokam csinálni) 3 hagyma 2 tejföl mustár (kb. 2 evőkanál) babérlevél só ételízesítő bors étkezési keményítő zsiradék (olaj, margarin, vaj, zsír – ki…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg porcukor 12,5 dkg margarin 4 tojássárgája 1 cs. vanillincukor 1 cs. hidegen elkészíthető vanília ízű pudingpor 3 ek. zselatin 2…

Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 1 felvert tojás kevés tejben pár percig főzött darált cukrozott mák mazsolával és vörös áfonyával Elkészítés: Ez a fagyasztott leveles tészta az Intersparban és a…