…Előző este kiütögetem és megsózom, majd tejbe áztatom a csirkemelleket, és megtisztított, félbevágott fokhagymagerezdeket rakok közé (helyettesítheted fokhagymasóval is, de ne sajnáld!). Másnap lecsöpögtetem, és lisztbe, tojásba és reszelt füstölt…
…ecet, csipetke. Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. Másnap annyi vízben, amennyi ellepi, a csülökkel és a négyrét vágott zöldségekkel együtt feltesszük főni. Ha már olyan puha a hús, hogy…
…Elkészítés: A csirkemelleket kifilézem (vagy már filézve veszem), és előző este vagy a sütés előtt 4-5 órával fokhagymás tejbe fektetem. A zöldségeket megtisztítom és felkarikázom vagy csíkokra vágom, és sós…
…kakaót, 1 dl tejet, 1 Ramát teszünk, összegyúrjuk és a tepsibe simítjuk. A másik adagba tesszük a mandulaaromát és összedolgozzuk, majd rásimítjuk az előző masszára. Tetejére csokimázat, vagy bevonót teszünk….
…evőkanál olaj, pirospaprika, só Elkészítés: A babot előző este átválogatjuk és beáztatjuk. Másnap másfél liter vízben feltesszük főni. Vöröshagymát és 2 gerezd fokhagymát megtisztítunk, és anélkül, hogy felvágnánk, egyben tesszük…
…instant zselatinnal és a porcukorral, hogy jó kemény habunk legyen, és rákenjük az előző krémre. Befedjük a másik lappal. Kockákra vágjuk. Készítés után azonnal fogyasztható! Megjegyzés: Jó tanács: csak kínáláskor…
…tejben megforgatunk, és kirakjuk a tál alját vele. Aztán a csokis tejben megforgatjuk a másik babapiskótát és ellenkező irányba rárakjuk az előző piskótákra. Ezek után rászórjuk a meggyet. Rákenjük a…
…kikenéséhez Elkészítés: A karfiolt megmossuk, megtisztítjuk, és rózsáira szedjük. Forró vízben majdnem készre főzzük és lecsepegtetjük. A húst csíkokra vágjuk és besózzuk, borsozzuk (grill fűszersót is szórhatunk rá). (ha előző…
Hozzávalók: harcsaszeletek hidegen sajtolt olaj só bazsalikom fokhagyma durvára darált bors Elkészítés: Előző este az olajban elkevert fűszerekbe bepácolom az előzetesen besózott harcsaszeleteket. Éjszakára a hűtőbe pakolom érlelődés céljából. Másnap…
…szál kolbász (esetleg vastag szelet főtt tarja) Elkészítés: A lencsét előző este beáztatjuk. Megtisztítjuk a zöldségeket, és kb. 1 cm-es karikákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, egyben hagyjuk! Feltesszük főni a…