Sertésmájkrém házilag
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj vékony csíkokra vágva 50 dkg húsos zsírszalonna 25 dkg kockára vágott vöröshagyma majoránna őrölt bors só Elkészítés: A vékonyra szeletelt zsírszalonnát kevés vízzel picit párolom, majd…
elektromos mák és diódaráló
Tejszínes pogácsa
…(vagy ízlés szerint) só Elkészítés A tejszínben feloldjuk a sót, az élesztőt, (felfuttatni nem kell), majd belekeverünk egy tojást. A lisztet átszitáljuk és a szobahőmérsékletű zsiradékot elmorzsoljuk benne. Ezt követően…
Gyors kakaós muffin
Hozzávalók: 1 teavaj (10 dkg) 2 tojás 1 ek keserű kakaópor 1.5 dl cukor 2 dl liszt 1 tk sütőpor 1 cs vanilin Elkészítés: A teavajat olvaszd fel és a…
Barackos-joghurtos muffin
…majd pár perc keverés után egyenként a tojásokat. Dolgozzuk jól össze, és keverjük hozzá a joghurtot, majd a pálinkát is. Tegyük hozzá kis adagokban a liszt és sütőpor keverékét is….
Konyakmeggyes Szelet
…25dkg RAMA margarin, 20dkg porcukor, 2-3 kiskanál konyakmeggy-aroma, 1ü (7dl) magozott meggy. Tetejére csokimáz Elkészítés: A tésztához a lisztet, a sütőporral, kakaóval, cukorral összeforgatjuk. Ezután a margarinnal, tojássárgájával és a…
Lawrence csokis tortája
…tojássárgáját és az olvasztott csokit és keverd össze.A tojásfehérjét verd fel és add hozzá a többihez.Sütőformába be és kb 35 percig sütjük.Fontos hogy hagyd teljesen kihülni mielött kiveszed a formából…
Csirkecomb különleges körettel
…massza lesz. Tálalásig tegyük hűtőbe. A krumpli és a csirkecomb mellé tálaljuk. Megjegyzés: Külömleges ízhatás! Azoknak ajánlom, akik kedvelik az édes és sós ízeket együtt. A receptet Tzita küldte. Köszönjük!…
Almás Charlotte
…dkg mascarpone 25 dkg almamártás 2 ek. almapálinka A díszítéshez eper és citromfű Elkészítés A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral lábasban felforraljuk, és a tűzről levesszük….
Csokis-kókuszos keksz
…tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna…
Tátracsúcs
…cm-es félgömböt nyomunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 10 percig sütjük, közben a sütőajtót résnyire kitámasztjuk, hogy a tészta gőzmentesen sülhessen (légkeveréses sütőnél…