Csokis narancsdzsemes muffin

…akkor levesszük a gázról és hagyjuk langyosra hűlni. Elektromos habverÅ‘vel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd fakanállal belekeverjük a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet és a langyos vajas csokit. A…

Kókuszos-meggyes süti

…a masszához adjuk. Összekeverjük. Majd a meggyet is hozzáadjuk a masszához. Egy kb. 2 literes formát kikenünk, kilisztezünk, beleöntjük, elsimítjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben 60 – 70 percig sütjük (elektromos sütÅ‘:…

Fűszeres pite dióval

…keverékhez öntjük. Elektromos keverÅ‘vel a legkisebb fokozaton tésztát keverünk belÅ‘le. Ekkor növeljük a gép sebességét, és 1 percig még keverjük. Beleszórjuk a diót, és a tortaformába töltjük a tésztát. A…

Egész tojásos majonéz

…kivételével az ízesítÅ‘ket, majd elektromos kézi habverÅ‘vel teljesen homogénre, habosra keverem. Ezután elÅ‘bb teáskanalanként, majd egyre nagyobb adagokban (evÅ‘kanalanként, majd két-három evÅ‘kanálynit is egyszerre) adom hozzá az olajat, minden újabb…

Sajttorta – amerikai módra

…vajazott tortaformába tesszük, majd közepes lángon 15 percig elÅ‘sütjük. A mascarponét/campingsajtot összekeverjük elektromos habverÅ‘vel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citomlevet + héjat, valamint a 3 tojás sárgáját. Felverjük a fehérjét kemény…

Csupa csokoládés muffin

…tálba töltjük, elektromos habverÅ‘vel, maximális fokzaton 3-4 perc alatt jó habosra keverjük. Az olvasztott csokoládét és a tejfölt hozzáadjuk. A lisztet a sütÅ‘porral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatjuk, az…

Mákos holdacskák

…dl) 25 dkg Å‘rölt mák 3 nagyobb savanyú alma (meghámozva, lereszelve) A gyúrt tésztához 10 dkg lágy margarin 10 dkg liszt A kelt tésztához 1 dl langyos tej 2 tojás…

Zsenge kukorica baconnel grillezve

…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hÅ‘mérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérÅ‘ lehet friss salátákkal kiegészítve!…

Elizabeth sajtos pogácsája

…darabokban. Ez egy pár pillanat alatt olyan lesz, mint a liszt, és kitűnÅ‘en le van a sajt reszelve! Elektromos keverÅ‘vel a sajtos lisztet elkevered a fűszerekkel és a margarinnal úgy,…

Finom kifli

…6 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ sajt szezámmag mák Elkészítés: Az élesztÅ‘t langyos tejben futtasd fel. Tedd a dagasztótálba a rozslisztet, a graham lisztet, sót, olajat. Öntsd bele a vizet,…