Zsenge kukorica baconnel grillezve

…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hőmérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérő lehet friss salátákkal kiegészítve!…

Elizabeth sajtos pogácsája

Hozzávalók: Alap: 20 dkg jó minőségű sütőmargarin 40 dkg keményebb reszelt sajt (lehet kevesebb is, de nem ajánlom!) 60 dkg liszt 1 evőkanál só 4 dkg élesztő 2 evőkanál cukor…

Finom kifli

…és vedd elő az elektromos habverődet, amit felszereltél a dagasztó villácskáival. Kevertesd jól össze vele, közben add hozzá a tejet. Majd a sima lisztet három részletben szórd bele. Jól dolgoztasd…

Csokis torta

sütőmargarin 1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve 1 teáskanál folyékony vanília aroma 6 nagy tojás díszítésnek tejszínhab és kakaópor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20…

Forró csokoládészuflé

…Elkészítés: 1. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A vajat és a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd a tűzről levéve addig keverjük, amíg egyenletes masszát kapunk. Hagyjuk kihűlni. 2. Az egész…

Gazdag fehércsoki torta

…Míg sül, elkészítem a krémet. 1. Elektromos habverővel összkeverem a mascarponét a tojással, és a porcukorral. 2. A fehércsokit gőz fölött felolvasztom, közben kevés vízben lassan melegítve feloldom a zselatint….

Pudingos-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál…

Forró csokoládé fondant

…7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…

Finom mandulatorta

…a formájára elkenegetjük a tészta egynegyedét. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fpk, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen leemeljük a tepsiről. Ugyanígy még 3 lapot…

Töltött vaníliás linzer

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos