Finom szilvás sütemény
…előmelegített sütőbe betesszük a tésztát és 180°C-on sütjük (elektromos, nem légkeveréses), 25-30 percig, tűpróbáig. Majd tálaljuk, egy kis porcukrot is hinthetünk a tetejére, de csak óvatosan nehogy túl édes legyen,…
elektromos tarkedli sütő
Epertorta
…2 dl tejszín 1 csomag színtelen zselatin 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor Tészta só 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg mandula 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg…
Gyömbéres mézes
…kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sütőporral, meg a szódabikarbónával elektromos habverővel alaposan felverjük, majd a mézet beleöntve kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A habverőt félretéve,…
Vineta
…padlizsánokat megmosom és egészben hagyva megsütöm elektromos kályhán vagy a szabadban (így finomabb íze lesz). Ha megsültek, meghámozom, beteszem a turmixgépbe a darabokra vágott hagymával, és összedolgozom. Ezután összekeverem a…
Bonbonok mézesdobozban
…és olvasztott bevonócsokiba mártogattam, sütőpapírra tettem, majd díszítettem őket. A bevonót egyszerűen a mikrohullámú sütőben olvasztottam meg, alacsony hőfokon. A kétszínű csokis díszítéseknél a bevont bonbonra az ellenkező színű csokiból…
Fűszeres omlós teasütemény
…szerecsendió keveréke, esetleg mézeskalács fűszer) 36 db szegfűszeg 2 evőkanálnyi finomított kristálycukor Elkészítés Melegítsük elő a sütőt alacsony hőmérsékletre. Keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot elektromos mixerrel…
Csokis narancsdzsemes muffin
…lisztet összeszitáljuk a sütőporral és gyors mozdulatokkal a tésztához keverjük. Az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsül. 12 muffin lesz belőle. Tanácsok: Csokimázzal, dzsemmel még finomabb. Elkészítési idő: 35…
Kókuszos-meggyes süti
…a masszához adjuk. Összekeverjük. Majd a meggyet is hozzáadjuk a masszához. Egy kb. 2 literes formát kikenünk, kilisztezünk, beleöntjük, elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 60 – 70 percig sütjük (elektromos sütő:…
Fűszeres pite dióval
…1 tojás 150 ml tej 50 g lágy Rama margarin 50 g darabokra vágott dióbél ízlés szerint porcukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük. Kerek, 20 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral vagy…
Egész tojásos majonéz
…kivételével az ízesítőket, majd elektromos kézi habverővel teljesen homogénre, habosra keverem. Ezután előbb teáskanalanként, majd egyre nagyobb adagokban (evőkanalanként, majd két-három evőkanálynit is egyszerre) adom hozzá az olajat, minden újabb…