Piskóta – szerintem
…a sütőbe, és vegyük le a fokozatot úgy, hogy a tartalék, és az eggyel magasabb fok között legyen. Amikor megérezzük az illatát, akkor tekerjük le tartalékra a sütőt. Akinek üveges…
elektromos tarkedli sütő
Diós rudacskák
…tojássárgája 20 dkg darált dió vagy mogyoró 24 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 30 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a…
Karácsonyi muffin
…fahéj, szegfűszeg, kardamom, édeskömény, kubebabors, szerecsendió, szegfűbors 3 dl langyos tej 10 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Először is bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,…
Francia csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…
Fekete-erdő muffin
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 ek. keserű kakaópor 4 ek. csokoládés tortadara…
Napraforgómagos keksz
…kb. 2 cm magas peremet hajtogatunk a körök köré. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kb. 3,5 mm vastagra kinyújtjuk, és a sablon segítségével 8 db…
Diós-mákos zserbó
…lapot majd lekvár, diós cukor és lezárjuk az utolsó lappal.20 perc pihentetés. 180 fokos előmelegített sütő, 30-35 perc sülés. A mázhoz elkeverjük a cukrot, kakaóport, tejet és lassú tűzön összefőzzük….
Ünnepi kenyértorta
…(közepes méretű) 125 g fekete rozskenyér Díszítéshez 50 g csokoládéreszelék Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret jól szétmorzsoljuk. A tojásfehérjét…
Rebarbarás sütemény
…a citromlével összekeverjük. Az ízesített rebarbarát egy kör alakú tűzálló tálba öntjük, és a hideg sütőbe tesszük, majd a sütőt 200 fokra melegítjük. Közben a morzsához a hozzávalókat hideg kézzel…
Juhtúrós lasagne
…sóval, borssal ízesítjük. A sütőt közepesre (180 fok) előmelegítjük. A forma alját megkenjük sûűrített paradicsommal. Lasagne lapokat fektetünk rá, majd egy réteg juhsajtos massza, paradicsomszósz, mozarella sajt következik, majd újra…