Sajtos-sonkás tekercs
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…
…A kész tekercseket porcukorral meghintjük, és 2 percre visszatesszük a sütÅ‘be. A töltelékhez a túrót áttörjük, belekeverjük a tojássárgákat, a cukrot, a tojásfehérje porcukorral felvert habját, és a mazsolát, és…
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 4 db tojás sárgája 1 Ráma 2 dkg élesztÅ‘ – langyos, cukros tejben megfuttatjuk. Elkészítés: Ezeket összedolgozzuk. A 4 fehérjébÅ‘l 40 dkg cukorral habot verünk….
…A megmaradt vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk és bekenjük vele a tésztalapot. Ezután rátesszük a tölteléket, és óvatosan feltekerjük. A tekercset 10-12 centiméteres darabokra vágjuk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott sütÅ‘lapra tesszük, felvert…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 15 dkg cukor a margarinhoz 4 evÅ‘kanál reszelt étcsokoládé 1-2 kanál reszelt narancshéj 5-10 dkg porcukor 2 tojássárgája 0,5…
…a két oldalról indulva feltekerjük, tekerés közben mindig kicsit kenjük meg tejjel. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe tesszük, a tekercs köré alufóliát teszünk, körben bebugyoláljuk, de a tetejét szabadon hagyjuk. Folyékony Ramával…
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 1 kis fej hagyma 3 fÅ‘tt tojás nagy juku reszelÅ‘n lereszelve fél vaj 1 evÅ‘kanál mjonéz 10 dkg ,gépsonka só 1 evÅ‘kanál mustár Elkészítés: a…
…A húst összetekerjük, megtűzzük. A tekercseket olajon, pici apróra vágott vöröshagymával együtt átsütjük, megkenjük Piros Arannyal, és kevés vízben, fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Kalóriatartalom: Energ kcal A receptet beküldte: rohangya…
Hozzávalók: 8 tojás vegeta fehérbors petrezselyemzöld tejföl liszt gépsonka szeletek trappista sajt Elkészítés: 8 egész tojást felverünk 2 evÅ‘kanál liszttel,2 evÅ‘kanál tejföllel,izesítjük a fenti füszerekkel izlés szerint. Gáztepsit vastagon kikenünk…
…1-2 kanál tölteléket, a két szélét hajtsuk fel, tekerjük össze. Kenjük meg tojással. 1-2 liter olajat forrósítsunk fel egy mély edényben. Süssük meg a tekercseket. Egyszerre háromnál többet ne tegyünk…