Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl…

Marcipánkoszorú 2

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:30-35 perc A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1 db tojássárgája a kenéshez 4 evőkanál sárgabarackdzsem 15 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg…

Drezdai mandulás, túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 ek. liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 8-10 dkg vékony lapocskára vágott…

Tepertős pogácsa-hajtogatott.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő csipetnyi cukor kiskanál só 15 dkg margarin 15 dkg darált tepertő 1 kis pohár tejföl 3/4 -e örölt bors 1…

Pogácsa füstölt sajttal

Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 10 dkg füstölt sajt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 0,5 pohár tejföl 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor só Elkészítés: A tejet…

Nászasszony töpörtyűs-krumplis pogija

Hozzávalók: csipet cukor 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás 1 pohár tejföl (2 dl) 1 evőkanál libazsír 30 dkg töpörtyű vagdalva/darálva 5 db közepes, héjában…

Omlós, élesztős bejgli

Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…

Töki pompos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5 perc A tésztához 50 dkg finomliszt 3 közepes burgonya 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1 kk. cukor só A tetejére…

Újhagymás pite

Hozzávalók: 3-4 csomó újhagyma só a tésztához: 38 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 1 tasak instant élesztő 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás a tetejére: 1,5 dl sűrű tejföl…

Sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl 2+1…