Szilvás-sárgabarackos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 2 dl habtejszín 3 dl tej 7-8 dkg sárgabaracklekvár 1 (4 dkg) élesztő 50 dkg liszt 12 dkg cukor reszelt…

Grissini

Hozzávalók: 40 dkg Speciális pizzaliszt 2 dl tej 1 dl víz 1 dkg porcukor 2 dkg élesztő 10 ml olaj 1,3 dkg só Elkészítés: A tej felét fellangyosítjuk, beletesszük a…

Tekercselt virslis kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 gr liszt 1 kávéskanál só 1 dl étolaj 1 dl tejföl 1 tojás 1/2 tasak szárított élesztő 4 ek és még…

Hagyományos, lekváros fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 6 dkg vaj egy evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez 30 dkg…

Szilváslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tetejére kockacukor vagy barnacukor 1 csapott kiskanál őrölt fahéj 1,5 kg szilva vagy ringló A tésztához 2,5 dl langyos…

Sonkás tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 75 dkg liszt 4.5 dl tej egy marék rétesliszt 5 dkg élesztő 1 ek. só 1 ek. cukor 1…

Mexikói-chilis pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 konzerv csemegekukorica 1…

Emeletes kalács

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 10 dkg tisztított mandula 5 dkg tisztított pisztácia 10 dkg cukrozott citromhéja 1 citrom 3,5 dl tej 6 dkg friss élesztő 22,5 dkg + 5 dkg…

Szalagos farsangi fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 50 g porcukor 40 g élesztő 200 ml tej 500 g liszt 5 db…

Rumos-mazsolás kuglóf

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg mazsola 3 ek rum 5 dkg élesztő 3 dl tej 15 dkg porcukor 50 dkg liszt 10 dkg…