Eperlekvár – Mirza mama módra
Hozzávalók: 1 kg eper 25 dkg cukor szalicil (gézlapok a lekötéshez) Elkészítés: 1.) Első nap: Az epret megmossuk, megtisztítjuk és egy fazékba tesszük. Ráöntjük a cukrot, majd a fazekat lekötjük…
eper öntet házilag
Epres kekszes
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg háztartási keksz 1 nagy doboz tejföl 4 epres joghurt eper cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak vaníliás…
Epres piskótatorta
…5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 3 lap zselatin 450 g joghurt 50 dkg eper 400 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük. Közben apránként beleszórunk 8 dkg…
Eper desszert
Hozzávalók: 4 személy részére: 50 dkg eper 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg túró 1 dl tejszín Elkészítés: Az epret megtisztítom, néhány szemet félreteszek a díszítéshez, a…
Joghurtos túrógombóc eper szósszal
…10 dkg búzadara 50 dkg eper 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor Elkészítés A zsemlét kisebb darabokra vágjuk és a joghurtba beáztatjuk. A tojásokat kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Ormos-epres
…az eperhez, majd az egészet rásimítjuk az alsó réteg krémre. Tehát: piskóta-krém-epres zselé-piskóta-krém-felezett eperrel kidíszítjük, végül piros színű tortazselatinnal bevonjuk. Megjegyzés: Aki megkóstólta, nem győzte dícsérni. Remélem, elnyeri tetszéseteket, és…
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 80 dkg eper 4 ek. zselatinpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg porcukor 1 citrom 5 dl tejszín…
Epertorta
…dkg eper 4 dl joghurt 2 evőkanál zselatin 2 evőkanál kristálycukor Eperzselé 1 tasak piros tortazselépor 2 evőkanál kristálycukor 0,5 dl eperszörp 2.5 dl víz Elkészítés A formát kivajazzuk vagy…
Epertorta
…eper Díszítéshez 4 dl tejszín eper Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat a tésztához. A fehérjét verjük fel keményre 3 ek vízzel, közben szórjuk bele a cukrot. Addig verjük amíg a…
Epres-habos süti
…sima tejszín porcukorral a tejszín édesítéséhez 20-30 szem eper ízlés szerint 1,5 dl eper, vagy málnaszörp A kenéshez mogyorókrém vagy eperdzsem Elkészítés Piskótát sütünk: a 6 tojásfehérjét felverjük a porcukorral…