Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml…

Csirkecomb különleges körettel

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 60 dkg burgonya 50 dkg eper (a fagyasztott kivételesen még jobb!) fűszerek, cukor ízlés szerint vaj Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és grill fűszekeverékkel megszórjuk. A…

Epres túrópiskóta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A díszítéshez egy maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula 25 dkg eper 3-4 evőkanál eperszörp A krémhez 25 dkg eper 25…

Eperhab-Charlotte

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg eper 15 dkg porcukor 1 citrom leve 1 dl sherry 36 db babapiskóta 3 ek. zselatin 5 dl tejszín 1…

Epres-kivis torta

…zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája 1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g…

Epres álommuffin

…joghurt eper ízlés szerint Hab 2-3 tojásfehérje (mennyiségtől függően) 2-3 ek. kristálycukor eper Elkészítés Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, a lisztet a cukorral és a sütőporral. Utána apránként hozzáadjuk az…

Epres-túrós palacsinta

…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…

Tejfölös-epres torta

Hozzávalók: 1 tortalap 5 dl tejföl porcukor (vagy méz) 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl sütőrum 50 dkg eper (vagy őszibarack) 1 tábla tortabevonó 10 szép szem eper díszítéshez Elkészítés:…

Tejszínes túrótorta eperrel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr eper, vagy ananász 10 levél zselatin, vagy másfél zacskó zselatinpor 500 gr sovány túró 1 tojássárgája 125 gr cukor 1 citrom…

Csupa epres-túrós palacsinta

…1 csomag vaníliás cukor 6 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl Az eperöntethez: 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés: A palacsintához valókat egy tálban géppel összekeverem….