Eperszörp

Hozzávalók: 2 kg eper 2,5 dl víz kb. 2 kg cukor Elkészítés: Megpucoljuk és megmossuk az epret. Lábasba tesszük, ráöntünk 2,5 dl vizet, majd felforraljuk, és 15 percig főzzük, időnként…

Méteres sütemény

…kakaó A krémhez 1 csomag eper, vagy puncs ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor rum Máz 20 dkg tortabevonó 6 evőkanál olaj Elkészítés A cukrot…

Joghurtos epertorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 cs zselatin Elkészítés…

Epres kókuszos

…1 tk sütőpor 2 ek étkezési keményítő A tetejére 75 dkg eper 9 lap zselatin 5 dl natúr joghurt 4 dl kókusztej 15 dkg cukor 7 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…jó de lehet epervelőt is tenni bele szóval belekeverema habba, és adok hozzá még 1 habfixálót, és 1 dl ovasztott zselét, ezután belekeverünk már csak fakanállal eperdarabokat és kész elkészítjük…

Tarkedli

…Nagyon finom lekvárral, tejföllel vagy friss gyümülccsel, mint málna, eper… Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Én palacsintasütőben sütöm, hármat is egyszerre. Hamar megsül, így figyelni kell. A receptet Sigmaj küldte. Köszönjük!…

Medvetalp

Hozzávalók: 20 dkg liszt 31 dkg cukor 6 dkg darált dió 3 tojás 18 dkg vaj eper-, málna- vagy ribizlilekvár 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt…

Tejfölös epres süti

…felszeletelt eperdarabokkal díszítjük. Gyümölcskocsonyát teszünk a tetejére, majd két órát hűtőben pihentetjük. Tippek Ha tepsiben sütjük, akkor kockákra feldaraboljuk, megszórjuk porcukorral, és minden kocka tetejét félbevágott eperrel és tejszínhabbal díszítünk….

Epernyárs rafináltan

Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….

Gyümölcspizza

…pici tej, fél citrom leve, ízlés szerinti eper, szeder, ribizli Elkészítés: Összeállítjuk a linzertésztát, belegyúrjuk a fűszereket, majd a tésztát egyenletes vastagságura nyújtva egy kerek formára helyezzük. 20 percre berakjuk…